夏季祛湿可以吃什么?两款祛湿汤赶走湿气健脾养胃
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霸王花煮猪展汤
材料:霸王花2,猪展肉12,枣4,盐少,清水10碗。
做法
1、首先用清水清洗猪展肉的原块,然后用霸王花软洗,去核枣。
2、将枣和霸王花放入企业的瓦锅中,加入清水,用旺火滚动,猪展肉滚动约20分钟,用中火煮约30分钟,用文火煮至汤剩下4~5碗左右,用盐调味。
效果:清热祛痰止咳。
淮山茯苓溪黄草汤
材料:淮山(干货)10克,土茯苓10克,溪黄草10克,猪胰(猪横月利)300克,清水适量。
做法
将上述准备好的材料(淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利)全部都洗干净然后一起放入砂煲中,然后添加适量的清水煲开,再转为小火煲1小时即可饮用。
功效:清热利湿、退黄祛湿、凉血散瘀。