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糖尿病人吃什么荤菜好?

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糖尿病人吃什么荤菜好?

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刘长生
刘长生 浙医二院 副主任医师
糖尿病患者其实并绝不会过度地干扰脂肪类的摄取,一般情况下糖尿病患者有可能伴发甘油三酯升高,那么如果是这种情况的话,那么要留意低脂饮食,如果没甘油三酯方面的问题的话,那么和其他的正常的人是一样的,你可以正常的吃就行。需要强调的是低盐,低脂,清淡,低胆固醇饮食,戒烟酒。

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推荐 糖尿病能吃稀饭和粥吗

糖尿病患者是不建议吃稀饭和粥的。因为一般稀饭和粥的升糖指数都比较高,这样的食物进入胃肠后,消化比较快、吸收率高、葡萄糖释放也比较快,所以葡萄糖进入血液后的峰值比较高。患者就会表现为血糖升得快、升的高,所以糖尿病患者不建议吃稀饭和粥。同时其它的升糖指数高的食物,也是不建议吃的。糖尿病患者除了要控制全天总热量之外,选择食物时也要考虑升糖指数,平时吃一些低升糖指数的食物,来避免造成血糖的波动和血糖峰值。

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