半岛平台,官网

科普文章

查疾病 找医生 找医院

葡萄的功效与作用是什么

发布时间:2018-10-0854179次浏览

葡萄是一种常见的水果,含有多种矿物质和微量元素,具有缓解低血糖、预防血栓、抗衰老、健脾和胃、缓解疲劳等功效与作用。如果食用后身体出现不适,应及时就医。

1、缓解低血糖:葡萄中含有大量的糖分,很容易被人体吸收。如果发生低血糖,可以吃葡萄或者饮用葡萄汁,缓解低血糖的症状。

2、预防血栓:葡萄可以降低血清总胆固醇,降低血小板的凝聚力,从而可以有效预防心脑血管病。

3、抗衰老:葡萄籽能抗衰老,并可清除体内自由基,延缓衰老。

4、健脾和胃:葡萄有补益气血、通利小便的作用,可以促进肠胃蠕动,帮助消化。适当多吃些葡萄,能健脾和胃。

5、缓解疲劳:葡萄中含有人体所需的多种氨基酸及维生素,对神经衰弱和过度疲劳均有好处。

需要注意的是,在日常生活中应适量食用葡萄,以免过量食用导致消化不良

相关推荐

减肥低碳水化合物食物有什么
低碳水化合物的选择还是挺多的,想要减肥,除了脂肪要严格控制,甜食就最好别吃精米白面做的大米饭白馒头,白面包尽量少吃。低碳水化合物的食物,减肥的时候,首先用它来撑起胃,来抵抗饥饿感,有非常好饱腹感的食物。这类的食物,碳水化合物含量最低的主要是蔬菜,菌藻类的食物、蘑菇,这一类的食物碳水化合物的含量是非常低的。在所有的食物类别里面,属于含量最低的那一类,碳水化合物相对而言,含量并不是特别高的,在同一类的食物里面,比如水果里面,碳水化合物含量最低的是瓜类水果,想减肥可以吃西瓜,但是西瓜不能一吃吃半个,吃半个也相当于两三碗的米饭。水果可以每天吃200g,减肥的期间可以吃200g没问题。不管是西瓜、甜瓜、哈密瓜,虽然吃着甜,但是里面碳水化合物含量并不高。在蔬菜里面,碳水化合物含量比较高的,比如莲藕、马蹄、还有芋头,这类的食物,碳水化合物的含量和土豆相似,不能一次吃得太多。同样在谷类当中,碳水化合物含量比较低的是哪些,是全谷物的,也就是带着谷皮,带着胚芽的。所以,它碳水化合物的比例相应就偏低了。相对于谷物来说,杂豆类的食物,碳水化合物的含量,明显降低一个档次,能降低多少,降低15%,甚至20%,比如经常吃的红豆、绿豆、梅豆、蚕豆、豌豆、豇豆,这些都是淀粉豆类,虽然里面含有60%,甚至65%的碳水化合物,但是相对于精米、白面,这些谷类的食物,碳水化合物要低得非常明显。减肥期间,应该在每一类的食物里面,首选低碳水化合物类的食物,不吃碳水化合物类的食物是不对的,因为身体会把摄入的蛋白质,变成能量给燃烧掉,身体就得不到蛋白质,这样会降低免疫力,减少对组织细胞修复的一些功能,是应该严格注意的。
语音时长 03:06

2021-07-09

89985次收听

02:48
核桃吃了会胖吗
核桃所含油脂是不饱和性脂肪酸,不会导致体重增加。核桃是坚果类,能补肝肾、强筋骨、健脾胃、润肠通便。核桃具有软化血管、健脑、强脑、防止脑萎缩的作用。核桃适用于各个年龄段人群,老人吃核桃能预防老年痴呆,儿童吃核桃利于脑细胞生长发育。核桃营养价值高,含有丰富维生素、矿物质及微量元素。传统医学研究认为:核桃具有收涩固精、强健腰肾、温肺定喘,可治疗遗精、滑精及血滞闭经、血瘀腹痛和跌打损伤等病症。核桃能滋养脑细胞,增加脑功能,还能防止动脉硬化,调整血脂,同时滋润肌肤、乌须头发。
燕麦片的营养价值及功效
燕麦片是由燕麦加工制成的一种食品,营养价值包括含有丰富的膳食纤维、丰富的蛋白质和氨基酸、丰富的矿物质,具有降低血糖、保护肠道健康等功效。
蜂蜜水的正确喝法有哪些
蜂蜜是一种营养非常丰富的食物,尤其是现在大家都认识到了蜂蜜对人体的好处,可以提高免疫力、智力,尤其是考试的学生也都喜欢吃蜂蜜,来促进自己这个学习成绩的提高一样。那么蜂蜜生吃是不好吃的。很多人都还拿蜂蜜冲水,那么冲水的时候,提醒大家不适合用滚烫的水来冲蜂蜜,还是要用温水甚至凉水来调制蜂蜜比较好,这样不会破坏蜂蜜的组织成分,不会破坏它的营养物质,而且用温水或者凉水冲蜂蜜来喝,还能够发挥蜂蜜润肠、通便的作用,可以有效的缓解大便干燥、便秘这种症状。喝蜂蜜一般晚上喝或者晨起喝比较好,在排便之前喝,中午或者下午就不太适合喝蜂蜜了。我们要把喝蜂蜜的时间控制在早、晚,然后凉水、温水去喝这样是最正确的。而且喝蜂蜜的时候也不太适合搭配其他的东西,有些人在蜂蜜水中加菊花,或者是加一些连翘,这些用蜂蜜水去泡的时候是很难把它的药性泡出来的,这样放了也是白放,没有什么实在的治疗意义。大家喝蜂蜜水还要记住早、晚去喝,温水或凉水冲开,不要加其他的物质,单纯的去喝蜂蜜水就是了。
语音时长 01:56

2019-11-22

69772次收听

蛋白粉的功效和作用
蛋白粉的作用在于训练以后可以帮助肌肉纤维更好的恢复。功效是改善蛋白质不足所导致的儿童以及青少年的发育迟缓、体重过轻、智力发育迟缓等。蛋白粉是由大豆蛋白、酪蛋白,还有乳清蛋白等混合起来而做成的一种粉末状的营养补充剂,一般正常的成年人每天摄入蛋白质粉60到90克。而处在生长发育期的儿童和青少年,妊娠期、哺乳期这一些特殊人群,对于蛋白质的需求量更高一些,但是需要提醒的是,补充蛋白质粉需要注意用法用量,如果摄入过多的蛋白质,会增加肝肾的负担,所以应该保持一种平衡的膳食。在健身后,半个小时之内吃一点蛋白质粉,蛋白质粉的作用在于训练以后可以帮助肌肉纤维更好的恢复,增肌是一个不断突破力量极限的过程,在锻炼的过程中,肌纤维难免会出现一些损伤,等到恢复以后,肌肉就会比之前更强壮一些,锻炼就是让自己的肌纤维逐渐加强,有的蛋白质粉中还含有一定量的儿茶酚胺,可以提高神经传导速度,起到一定的增强记忆力的作用,另外有一些蛋白质粉中含有卵磷脂,可以辅助去除血液中的一些杂质,保持血液的健康,起到一个增强机体免疫力的作用。
语音时长 02:14

2019-04-22

67995次收听

02:22
手术后吃什么伤口愈合的快
手术后伤口愈合快慢需要根据病人的个体情况,采用不同的方案。第一应该保证足够的热量摄入,要摄入足够的糖、脂肪。第二要保证足够的蛋白质摄入,在热量充足的情况下,要尽量摄入高蛋白的食物,术后的蛋白主要是以优质蛋白为主。只要没有身体的蛋白摄入的禁忌症,如肾功能不全,还是以高蛋白饮食为主。维生素A能够促进伤口愈合,而且还有抗氧化作用,可美白皮肤,在伤口的愈合过程中发挥双重作用。因此可多进食含维生素A的食物,如动物肝脏、鸡蛋黄、胡萝卜、西红柿、牛奶等。
坐月子吃乌鸡蛋好不好
坐月子吃乌鸡蛋,没有什么问题。就目前来看,在市场中很容易买到乌鸡蛋。因为乌鸡大量养殖,可以看到这种青绿色的皮,然后标上一个乌鸡蛋。确确实实,也能买到,或者在日常生活里能经常食用这种鸡蛋。但实际上和普通鸡蛋营养结构差不太多,没有什么太明显差异。所以,不管是你买到普通鸡蛋,还是乌鸡蛋都是可以的。不过在哺乳期,或者产褥期里,最好是食用较新鲜、生产期短的,来源较清洁的鸡蛋。
语音时长 01:11

2018-11-06

58140次收听

05:08
孕妇可以吃蟹黄吗
孕妇可以适量的吃蟹黄。在民间有着孕妇不能吃螃蟹的说法,螃蟹里面非常肥美的蟹黄,也就没有办法品尝。实际上,这种说法也不完全对。因为任何一种食物,如果它来源正规、清洁,而且它还含有丰富的营养素,在孕期实际上都可以食用,孕妇偶尔吃一两个没有问题。一个小螃蟹里的蟹黄,顶多也就十几克几十克,一般不会超过50克。偶尔吃10克、20克,这都不会引起不良的后果。为什么很多医生或者一些宣传的资料上都不建议孕妇吃螃蟹,是因为螃蟹是一个高蛋白的食物,尤其是海螃蟹,它含有很多的盐分,这些河鲜或者海鲜在运输当中易发生污染,甚至海鲜死了以后,很快就会有微生物的滋生。食用这些食物后,会引发腹泻、恶心。尤其这类食物,吃剩以后不要放冰箱里再次食用。往往会引起一些特殊的细菌污染,这种菌一旦感染了孕妇,甚至会导致流产和早产。
腌制品的危害
在食品匮乏的年代,人们为了长时间保存食品,最常用的办法是用大量的盐来处理食品,如用盐腌制的猪肉、禽类、鱼类、蛋类等,不少家庭还保留这样的饮食习惯。现代食品工厂为满足大众需要仍在制作成肉、火腿、腊肉、腊肠、成菜、酱菜等在超市出售。那么这些腌制品对人体的危害有哪些呢?
腹泻的饮食禁忌
人在严重腹泻的时候,医生可能会建议禁食,通过补充营养来帮助协调营养缺乏,在腹泻特别严重的时候必须要看医生。在缓解期应该从比较软烂的食物开始,比如大米汤、小米汤,在消化过程中本身就是脾胃好吸收的食物;绝对不能吃刺激和辛辣的食物。辣的酸的都包括在内,其实刺激性食物,应该想得更宽泛一些,包括很多比较偏凉性的水果、蔬菜。在恢复的过程中,如果有茄子尽量别选择黄瓜,有扁豆尽量别选择凉拌苦瓜。比较寒凉的水果蔬菜也在腹泻恢复过程中不能食用。另外要注意粗细搭配,小米粥肯定要远比玉米粒的粥好消化。不能吃辛辣,不能吃刺激的食物,除此之外,一定要选择比较好消化吸收的食物,比如面条,比如小的碎的疙瘩汤,比如大米汤。甚至在后期需要恢复体力的过程中,可以吃一些馅料中菜比较多,肉比较少的小馄饨或者饺子,慢慢的恢复。到身体完全恢复以后,膳食按平常粗细搭配、干稀搭配、荤素搭配,没有太多的问题。要记住三点原则,第一少刺激,第二不要辛辣,第三不要太寒凉。
语音时长 02:03

2018-09-21

60189次收听

01:27
泡发的银耳冷冻后还能吃吗
泡发的银耳经过冷冻还能否食用,要具体问题具体分析。如果将泡发的银耳冷冻以后,做成银耳羹也可以食用。但是不建议吃泡发好以后,放在冰箱的银耳。如果是泡发后冷冻过的木耳,就更加不宜食用。在日常生活中,要注意木耳应该随做、随泡、随吃。银耳经过泡发再放到冰箱以后,口感会变得完全不同于刚泡发的新鲜银耳。银耳泡发再放到冰箱以后,吃起来就会变得比较生硬、比较脆,而且也没有柔韧性。所以,平时生活中一定要注意,无论是从口感上,还是从营养学的角度上,冷冻过的银耳,不论是口感还是营养都会大打折扣。所以,为了吃得更加健康又营养,建议尽量不要食用泡发好放在冰箱的银耳。想要吃银耳,最好随时做、随时吃。
01:47
酱油能多吃吗
酱油是人们在日常生活中非常常见的一种调味品,在日常烹饪的过程中必不可少;但是酱油只是调料,不能够把酱油当成营养品或者保健品来吃。一般100毫升的酱油中含有15克的钠,如果酱油摄入得过多,首先会导致人体对盐的摄入量过大,每天应该摄入6克钠为宜;其次,酱油的原料是大豆,酱油是通过大豆的发酵而制成的调味品,会提供给人体一定量的营养物质。因此,在使用酱油进行烹饪的过程中,一定要把控好酱油的用量,建议每天食用酱油不要超过15毫升。酱油和盐都含有比较高的钠,所以,在食用酱油的过程当中,一定要减少盐的摄入量。换言之,两者选其一,这样就不容易导致人体的钠含量摄入过多。所以酱油是好的调味品,但是绝对不可以多吃。
很多人偏食但自己并不知道
在跟一位68岁女性咨询者交流过程中,我意识到很多人并不知道“偏食”是指什么。她不吃各种肉类(鱼虾也很少)、从不喝奶类,大豆制品也不常吃。我说她这是偏食,但她一再强调自己并不偏食,因为她吃各种蔬菜、各种粮食、各种水果、面条、面包、饼干样样都吃,而且酸甜苦辣各种味道都能接受。
中科院《中国人营养指南》非常糟糕
中国科学院13日在北京发布《中国现代化报告2012》时顺便推出了《中国人营养指南》。该指南推荐:能量供应3300大卡,蛋白质100克、脂肪150克;粮食300克、蔬菜300克、水果250克、植物油50克;肉食200克、奶类500克、鱼类100克、蛋类50克。
冬季办公室一族喝什么茶
今天一个网友咨询我:熊苗营养师,我每天在办公室工作时间比较长,坐的时候很多,眼睛盯着电脑久了感觉有些眼花,您看喝什么茶比较合适?冬季来临,气温比较干燥,外边寒凉屋里暖风,要多喝水,及时补充水分。喝水大多数人喝白开水,最好能喝枸杞菊花茶:可养肝、明目、预防眼花。