辣木籽,辣木树的种子,起源于印度,已经有一千多年历史,在非洲及世界热带、亚热带地区均有种植。营养丰富,食用后具有养生保健的作用,但是辣木籽中含有很高浓度的生物碱,具有一定的刺激性,长期食用会影响身体健康,那功效有哪些呢?相关知识介绍如下!
辣木籽有哪些功效?
1、增强免疫力。辣木籽中含有大量蛋白质和氨基酸,食用之后能补充机体内的氨基酸原料,促进免疫蛋白的合成,增强人体免疫力,而且辣木籽在自身含有的辣木素和生物碱也是强效杀菌成分,有抑菌作用。
2、解毒保肝。辣木籽中含有大量的维生素,其中的维生素A,维生素C,维生素E,这些都是强效的抗氧化成分,能清除肝脏中的自由基,延缓肝脏细胞衰老,增强肝脏细胞的解毒作用,喝酒之前食用几粒辣木籽,有很好的解酒保肝作用。
3、防治便秘。辣木籽的果仁和果皮中都含有大量的膳食纤维,食用辣木籽果仁,用辣木籽的果皮泡茶喝,能补充一定量的膳食纤维,膳食纤维在胃内会大量吸水膨胀,加上辣木籽果仁中所含的脂肪成分也有润肠作用,能很好促进排便,有防治便秘的效果。
4、降血糖。辣木籽属于高蛋白,高脂肪,低糖类干果,食用辣木籽可以增强人的饱腹感,可以减少对其他糖分食物的食用,并且辣木籽所含的辣木素有很强的利尿降糖作用,能有效降低血糖,适合糖尿病患者食用。
5、排毒养颜。辣木籽所含的生物碱,维生素C等具有抗氧化性的成分,食用之后不但能帮助人体清除自由基,对色素沉淀形成的色斑也一定的治疗效果,并且辣木籽中的膳食纤维能清除宿便,排出毒素,从而起到排毒美容,延缓衰老的作用。
6、补充营养。辣木籽中的营养成分含量非常高,所含钙质是牛奶的四倍,所含蛋白质是牛奶的两倍,钾是香蕉的三倍,铁是菠菜的三倍,维生素C是柑橘的七倍,维生素A是胡萝卜的四倍,营养不良的人每天食用2-3颗辣木籽来补充营养是不错的选择。
吃辣木籽有哪些禁忌?
1、孕妇慎食,孕妇食用辣木籽可能会导致孕妇不适,对胎儿也会有一定的影响,建议孕妇谨慎食用。
2、结石者慎食,辣木籽中含有丰富的草酸,草酸能和钙结合生成难以溶解的草酸钙,所以有结石的患者,建议尽量不要食用辣木籽。
3、心脏病患者慎食,辣木籽中含有辣木草酸等成分,这种成分可能会对心脏有一定的兴奋效果,建议患有心脏病的患者慎食。
辣木籽多少钱一斤?
辣木籽的价格是不固定的,影响因素有很多,通常根据产地、颗粒大小、饱满程度、一次性供货量等因素影响会有不同的价格,通常国产辣木籽价格相对较低,每500克的价格在100到300元之间,而印度的辣木籽价格相对较高,每500克的价格在300到600元之间。一些优质的辣木籽价格甚至更高。
辣木籽在哪里能买到?
辣木籽因为属于保健品,质量不同,价格也有多种区别,因此建议在辣木籽官网上购买,也可以选择原产地代购,如果购买量很大的话,可以去原厂地进口,这几种方式购买的辣木籽质量保障更好。当然啦,淘宝上也是有相应的购买渠道的。所以,辣木籽营养价值很高,适宜吃好处是很多的,但大家在吃的时候一定要注意避免过量。