现在到了秋季,由于天气比较干燥,所以很多人会出现一些身体干燥的病症,比如皮肤干燥,比如嘴唇干燥,比如肠道干燥,肠道干燥就很容易引起便秘,便秘其实是比较难受的,因为相当于身体无法排毒。那么,一般便秘的时候吃什么食物可以通便呢?
1、苹果
苹果含有丰富的水溶性食物纤维—果胶,果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用,所以吃苹果能够有效地清理肠道,预防便秘。同时,苹果里的纤维能使大便变得松软,有机酸能刺激肠胃蠕动,有助排便。
2、芦笋
芦笋属于低糖、低脂、高纤维食物,其中含有丰富的水分和膳食纤维,使快速稀释粪便松软,是粪便易于排出。尤其值得一提的是,芦笋中叶酸含量很高,有助于胎儿神经管发育,是孕妈妈们的理想食物。
3、坚果
坚果中所含的膳食纤维含量不比蔬菜水果低。而且坚果中还含有丰富的维生素B和E、蛋白质、亚油酸、亚麻酸,这些物质能够帮助增加肠道中双歧杆菌的含量,连同植物纤维素一起刺激肠道蠕动,从而起到润肠通便、治疗便秘的作用。
4、糙米
糙米忌保留米糠的全米,它含有丰富的纤维,也有吸水、吸脂作用及充分的饱足感,能整肠利便。营养师建议,早餐可吃糙米稀饭,或打成糙米浆都是很好的吃法。
5、醋腌莲藕
将莲藕焯一下,根据个人口味放入适量的糖、盐、醋和香油拌匀后存放在密封瓶里,每天取出一些下饭。莲藕能清除肠道污物、防止大便板结、刺激肠壁,防止便秘。
6、紫菜芝麻饭
将100克紫菜剪成细丝,再将120克黑芝麻和120克白芝麻用擀面杖擀碎,然后和紫菜丝拌在一起,贮存在瓶子里,每餐舀一两勺和米饭拌在一起吃。紫菜中含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质,能促进肠胃运动;芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质,能促进排便。
7、醋拌圆白菜
做将500克圆白菜加少许食盐盐,放入开水中焯一下放凉后挤干水分,切成块,再将一杯醋、1/2杯高汤、两勺酒、1/2勺盐混合熬成汤。等汤变凉后和圆白菜一起倒入密封瓶内储存一天即可食用。圆白菜含有丰富的多种维生素和膳食纤维,适量食用能增强肠胃蠕动。
8、油焯海带黄豆
将300克海带切丝用开水焯熟,100克黄豆用水煮熟后,分别放凉控干水分,再加入盐、酱油、味精、葱花搅拌均匀即可食用。海带含有丰富的食物纤维,可以促进肠道蠕动、增加排便量;黄豆中的不饱和脂肪酸能促进排便,丰富的食物纤维则可以吸收肠内水分,使排便量增加。
9、经常便秘的原因
1、不良饮食习惯
现代人饮食都较为精细,正是随着生活水平提高之后越来越精细的饮食是造成经常出现便秘的重要原因。过于精细的饮食不能制造过多的糟粕排出,甚至可能是因为粪便量过少而不足以给肠道排便的信息,于是堆积在肠道的粪便水分慢慢被吸收之后变干而变得不易被排出。
2、不良排便习惯
不良的排便习惯也是导致经常便秘的重要原因。如果是在想要排便时强忍住不进行及时的排便,很容易造成粪便堆积肠道,其中含有的水分被吸收,粪便越来越干也就变得越来越难排出。另外在无便意的时候强行排便会导致便秘发生。
3、精神过度紧张
经常处于精神过度紧张,比如患有抑郁症、精神疾患、精神性厌食、肠易激综合症等等,在生活习惯规律突然发生变化的时候,比如可能因为外出不能及时排便的时候,身体正常的排便习惯就会发生干扰导致便秘。
4、长期用药不当
有的老人或者是已经有轻度便秘的人,为了能够保持每天一次定时的排便习惯,甚至会选用服用泻药来帮助排便,结果可能因为长期滥用泻药导致结肠过度排空,结肠运动造成了紊乱形成便秘。
5、胃肠器质性病变
如果是患有胃肠方面的疾病,比如直肠炎、痔疮、肛裂、肛周脓肿、直肠脓肿等等都可能造成肠道出现机械性的梗阻,导致身体经常不易排便,出现便秘的话情况。
6、身体疾病影响
身体如果是患有内分泌系统疾病、代谢疾病中的甲状腺功能亢进或者是减退、垂体功能低下、尿崩症伴失水或者是有严重的营养不良、全身衰竭等等都可能造成肠壁肌力减退而造成排便出现困难,造成便秘。