半岛平台, > 营养饮食 > 四季饮食

冰皮月饼制作方法

四季饮食编辑
21次浏览

准备材料

冰皮粉200克(原味、草莓、紫薯、抹茶口味,根据个人喜好选择制作)

绿豆沙馅、100℃开水

步骤1、200克的冰皮预拌粉用200克的开水活成面团,分成大小的剂子。这一步跟包水饺和面流程一样。我分的每个剂子是20克。

2、馅分成大小一样重量的,我用的馅是22克。绿豆沙馅分好团成小球,

3、活好的冰皮粉压成剂子皮。把豆沙馅球包进去,团成小球。

4、准备好模具压制定型,我用的是50克的模具,做的42克的月饼。

5、一个冰皮月饼就做好了,可以直接入口开吃。冰皮月饼不用烤箱烤。

6、有模有样的成品。

7、包装袋包装起来封好口,放冰箱里储存,随时可以吃到美味新鲜的月饼,放在冰箱里冷藏一会再吃口感更佳。

冰皮月饼制作就完成了,是不是特别简单。中秋节马上来了,快快邀请您的家人一起来制作冰皮月饼吧,新鲜可口、特别实惠。冰皮月饼不同于广式月饼做法,不用烤箱烤,包完定型即可入口直接吃。

延伸阅读

点击加载更多

相关问答 头条推荐

最新推荐

腋下狐臭吃药能治好吗 怎么判断肺结核传染性 肚子疼和胃溃疡有关吗 自闭症为什么会摇头呢 小孩有孤独症怎么治疗 抑郁症耳鸣是什么情况 痛风吃什么药好使 白血病中性粒细胞高吗 风湿病主要有什么危害 慢性肝硬化有什么症状 增生性贫血不能吃什么 痛风易光顾哪些人 喉咙偶尔咳血是肺癌吗 吃酵素胃疼腹泻怎么办 风湿脚疼怎么治疗 单侧膝盖疼是痛风吗 看痛风去什么科室 贫血心跳会导致房颤吗 脑梗塞会引起血压高吗 抽烟对痛风有影响吗 血压高类风湿挂什么科 肺结核阳性可以上学吗 肺水肿可以导致心衰吗 脚背痛是不是痛风 膝弯胀痛是否是痛风 传统痔疮手术后便血几天 散光加弱视怎么治疗 初中生如何避免痔疮发作 痔疮手术后用药费用问题 不知道什么时候得的痔疮 人参首乌片(吉春)的说明书 人参首乌片的功效与作用 益平阿昔莫司胶囊的用药注意事项有哪些 阿昔莫司胶囊的用法用量 清咽片有清热解毒的效果吗 清咽片的功效与作用是什么 肠炎宁颗粒用多久有效 肠炎宁颗粒正确的服用方法 小儿康颗粒与妈咪爱哪种比较好 小儿康颗粒的功效是什么 普罗布考片有什么作用 儿童误吃普罗布考片怎么办 泌尿宁胶囊能治前列腺炎吗 泌尿宁胶囊吃多久见效 消朦胶囊(东泰)效果好吗 消朦胶囊的主要功效是什么 夜里小腿痛吃大活络丸还是吃小活络丸呢 两者的区别是什么 丁苯酞软胶囊能餐后服用吗 丁苯酞软胶囊的用法