原因1:吃苹果可以减肥
1个不大不小的苹果只含60~100千卡热量,不含脂肪也不含钠,对于正在减肥中的mm再好也没有食物了。
在巴西里约热内卢大学的一项研究中,超重中年妇女分为三组,每组每天吃低热量饮食,分别吃三个苹果、三个梨或三个燕麦饼干(三种食物的膳食纤维含量相等);12周后,苹果和梨的体重减轻了1.22kg,而吃燕麦饼干的女性体重变化不大。苹果是一种高纤维、低热量的食物,经常吃苹果不容易感到饥饿,热量摄入量少,有助于减肥。
原因二:苹果中的营养物质和其他植物化学物质有助于抗癌
女性肥胖不仅影响日常工作、生活和美丽,而且容易患癌症。一个日本研究小组对15054名成年妇女进行了9年的随访调查,最终发现68名妇女患有癌症。经统计分析,发现超重或肥胖女性患癌症的风险比正常体重女性高29%-47%;女性体重指数越高,患乳腺癌、结肠直肠癌、子宫内膜癌和胆囊癌的风险越大。研究表明,超重或肥胖是女性癌症的危险因素。那么,有没有办法让女性既能减肥又能预防癌症呢?的确,你可以经常吃苹果。
意大利研究人员对629例癌症患者的饮食进行了调查。经过详细分析,发现每天吃一个以上的苹果可以降低结肠直肠癌、食管癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌的风险9%-42%。苹果除了含有传统的营养素和膳食纤维外,还富含天然抗氧化剂的黄酮类化合物;与其他水果相比,苹果中游离黄酮类化合物的比例更高,更容易被人体吸收。这些天然抗氧化剂可以使遗传物质dna(脱氧核糖核酸)免受氧化应激损伤,抗癌作用强。
原因三:每天吃一个苹果(最好连皮都吃)可以防止中风
苹果不仅有利于健康,也是女性健康的守护神。最好一起吃苹果肤一起吃,因为与苹果肉相比,苹果皮中的黄酮类化合物含量高,抗氧化活性强,可以防止中老年妇女中风。然而,由于苹果在种植过程中可能使用大量农药,如果在食用苹果时不仔细清洗,它将停留在苹果皮中。
原因四:苹果含有多种有效预防心脏病元素
苹果富含叶酸,叶酸是维生素B的主要成分,有助于预防心脏病。苹果中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转。苹果的纤维、果胶、抗氧化剂等成分可以降低体内坏胆固醇,提高好胆固醇含量,使坏胆固醇阻塞血管的时间比正常情况晚,而坏胆固醇阻塞血管的时间越早,患心脏病的概率就越大。
原因五:多吃苹果可以预防骨质疏松症
理由六:苹果能中和人体酸性物质
苹果含有硼和锰,可以增强骨骼。美国的一项研究发现,硼可以显著增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,有效防止钙流失。医学专家认为,如果更年期妇女每天能摄入3克硼,她们的钙流失率可以降低46%。更年期妇女多吃苹果,有利于钙的吸收和利用,防治骨质疏松症