苦瓜是餐桌上常见的食物,也是清凉解毒又减肥的好食物,对于减肥的效果是非常强烈的,可以有效分解体内的脂肪和毒素,然后排出体外,减肥达人推荐苦瓜减肥食谱,一周轻松瘦10斤不反弹。
苦瓜减肥法的合理性
苦瓜被誉为"脂肪杀手",因为其中含有一种极具生物活性的高能清脂素,这种物质只作用于人体吸收脂肪的重要部位--小肠,通过改变肠细胞孔网,阻止脂肪、多糖等热量大分子物质的吸收,但并不影响维生素、矿物质等营养素的吸收。所以,采用苦瓜减肥法减肥也是非常可行的。
不过,不要把苦瓜当做心理安慰,以为吃了苦瓜,吃多少都没事了,那么你只会越来越胖。吃苦瓜虽然不用节食,但是至少你应该减少辛辣和油腻食物的摄入。
推荐3个苦瓜减肥食谱
小鱼椒盐苦瓜
减肥原理:苦瓜虽然是苦味菜,但是它含有人体所必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁以及胡萝卜素和维生素等。特别是苦瓜的维生素C的含量很高,铁的含量惊人,能清火排毒,还能减肥。苦瓜被一层薄薄的咸蛋黄包裹,小鱼炸酥,尤其小蒜片也炸得酥酥的。此菜特点是苦味清淡,营养和口感丰富,甘香松脆、耐人寻味。
材料:小鱼、苦瓜、红椒圈、蒜片、花生、蒜苗、淀粉、蛋黄、盐、胡椒粉
做法:先将小鱼炸到金黄色,捞起;苦瓜切片,裹淀粉蛋黄稍炸;将炸好的苦瓜、小鱼与蒜片、蒜苗、花生、红椒圈一起快炒;最后撒一些盐、胡椒粉即可起锅。
苦瓜菠萝苹果汁
减肥原理:菠萝含有蛋白质,维生素A、B1、B2、C、钙、铁以及蛋白质分解酵素等,营养很丰富,其中的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质并有助于消化,促进血液循环。相信大家对苹果的减肥功效非常熟悉啦,苹果含有大量的膳食纤维和果胶,可以促进肠胃的蠕动,有助于体内废气、宿便的排出。苹果还是一种负卡路里水果,能消耗体内多余脂肪。苦瓜菠萝苹果汁集中了菠萝、苹果和苦瓜的减肥功效,菠萝和苹果还能减弱苦瓜的苦味,使整被果汁变得很可口,并很适合在夏天饮用,清热排毒祛暑,是夏季的理想饮品。
材料:苦瓜、菠萝、青苹果各一个,蜂蜜少许
做法:
1、将菠萝削皮后切成小块,再把苦瓜洗干净,去籽切块,处理苹果一样,洗净后切成块。
2、将菠萝块、苦瓜块和苹果块放入果汁机内,榨成汁后再加入蜂蜜,完成。
苦瓜番茄玉米汤
减肥原理:番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素B族,可以降脂降压,它含有的钾和碱性物质有助于排出血中钠盐,具有利尿消水肿的作用。经常吃番茄还能抗衰老,具有美容功效。玉米富含纤维素,能刺激肠胃蠕动,促进排便,预防便秘,玉米含有的维生素E则能降低胆固醇,延缓衰老。苦瓜番茄玉米汤具有帮助消化的作用,还能吸收掉血液中的脂肪颗粒,因为熬煮时间较长,苦瓜、番茄和玉米的营养物质会游离出来并和汤汁融合,味道非常好哦。
材料:苦瓜2根、番茄1个、玉米半根、盐和味精少许
做法:
1、将苦瓜用清水洗干净,切开并去瓤,再切成小段或小块。
2、把番茄切成大片,玉米切成小段。
3、把切好的苦瓜、番茄和玉米一起放进锅内熬煮。
4、等三样食材被完全煮软后,加盐和味精调味,完成。
脾虚胃寒者不应生吃苦瓜
苦瓜熟食性温,生食性寒,因此脾虚胃寒者不应生吃。此外,孕妇应慎食。身材苗条纤美的秘密肥胖在当今世界像一个瘟疫,从一个国家到另一个国家,从一个人到另一个人不断蔓延,"特效"减肥品也不断出现,但肥胖的脚步却从未停止,苦瓜减肥是行之有效,但是每个人都要"量力而行"。