日常出现缺钙情况大家都会吃钙片,不过每个人的吸收情况不同,对钙片的接纳程度也不一样,故此饮食补钙才更为理想。那么补钙吃什么食物最好 ?需要补钙的朋友可以试试这4类食物。
补钙吃什么食物最好
1.牛奶食品。牛奶食品生活中常见的营养价值高的食品含有高质量的蛋白质和各种营养素,其中钙含量相当高,是体内钙的主要来源。牛奶食品中的氨基酸、矿物质和其他元素很容易被人体消化和吸收,所以许多家庭使用牛奶食品作为许多补充食品。通常可以吃更多的乳制品,如奶粉、酸奶等,儿童需要补充更多的钙,乳糖不耐受症状的朋友可以选择酸奶作为钙的来源。
2.海鲜产品。海鲜富含蛋白质、钙、锌、维生素等营养物质。大闸蟹有助于预防关节炎等疾病,饱和脂肪少,有利于心脏健康。虾皮的钙含量很高,平均每100g虾皮含有991mg与大多数食物相比,钙含量要高得多,甚至牛奶也略逊一筹。多吃虾皮不仅能补钙,还能预防动脉硬化等症状。
3.豆类食品。黑豆中的钙含量最丰富,相当于肉的两倍,平均每100g含有钙224mg,此外,黑豆还含有18种氨基酸。多吃黑豆可以降低胆固醇,延缓衰老。心脏病和高血压患者可以多吃。
4.一些蔬菜。我们通常不认为用蔬菜来补充钙,事实上,有些蔬菜也含有更高的钙。例如,芥末和黑真菌。由于芥末许多家庭会选择腌制。芥末富含维生素、膳食纤维和抗坏血酸。多吃芥末可以提神,预防疾病。黑木耳含有更多的钙,其中胶体有助于消化,尤其是那些难以消化的纤维食品。多吃黑木耳可以排出体内杂质,补气、止血止痛、补血活血,预防血栓形成和动脉硬化。
补钙最好的食物有哪些
1.芝麻酱:每100克芝麻酱的钙含量约为1057毫克。
黑芝麻是植物中钙含量较高的一种,黑芝麻中还含有镁。当钙和镁以2:1的比例被人体摄入时,钙最容易被人体吸收。因此,芝麻中含有镁,可以促进钙的吸收。芝麻本身的外壳很硬。将黑芝麻磨成芝麻酱不会破坏黑芝麻本身的钙含量,更有利于人体对黑芝麻营养物质的消化吸收。
2.虾皮:每100克虾皮的钙含量约为900毫克。
虾皮指的就是平时我们吃的虾的壳,虾壳含有大量的蛋白质和钙元素,有的人会问虾壳那么硬,怎么吃的下去,吃下去有可能会划伤食道和损伤肠胃,并且也不易被人体消化吸收,所以我们吃虾壳的时候也可以选择把虾壳研磨成粉末,作为一种增鲜剂添加在食物中。
3.牛奶:每100毫升牛奶中的钙含量约为120毫克。
牛奶是很多人首选的补钙食品,因为牛奶含钙量高,容易被人体消化吸收,牛奶也含有维生素D,维生素D当然,维生素可以促进人体对钙的吸收D不需要额外的补充。晒太阳可以促进人体骨骼中的维生素D的存积。