早期的酒精肝在戒酒后可以自愈；重度的酒精肝经过治疗后方可痊愈。研究发现，大多数酒精性脂肪肝在戒酒1个月左右，肝内脂肪就会减少，轻者数月后消失，重者1-2年消失。酒精性肝炎情况比酒精性脂肪肝较差，但如能及时禁酒和住院治疗，多数也可恢复，死亡率仅1.5%~8%。酒精性肝硬化的情况最差，据统计约有50%左右的酒精性肝硬化患者在5年内死亡，有5%的病人可转为肝癌。患酒精性脂肪肝后应及时戒酒，及时治疗。成年男性一天饮酒量不宜超过25g，成年女性不宜超过15g。为了防治酒精肝，除了戒酒，还应配合营养治疗，少吃油腻、油炸、腌制食物。

酒精肝分为酒精性肝炎，还可以发展到酒精性肝炎。如果是一个单纯的酒精肝，首先要做到的不是吃什么，而是不吃什么。首先要戒酒，去除酒精对肝脏的损害，其次因为酒精肝的患者他都缺乏营养，那这样的患者他会喝酒的时候可能不吃东西，会造成肝脏的营养不足。因此我们需要患者进食高质量的这个蛋白质，吃一些优质的蛋白，比如说每天喝牛奶吃鸡蛋，吃一些瘦牛肉，还有一些鸡鸭鱼这类的白肉。这样的话调整好你的饮食的这种结构，多吃富含维生素的这种是水果和蔬菜，少食这种甜品。

酒精肝吃什么中药呢，这是一个值得我们探讨的问题，酒精肝的治疗前提需要戒酒，临床上治疗酒精肝的中药还有很多，酒精肝患者可以服用白术、茯苓、泽泻、丝瓜络、广郁金、栀子等，下面来看一下具体介绍。

酒精肝是一种由于饮酒过度导致的肝功能疾病，这是不会有传染性的，因此酒精肝可以生孩子，不用担心传染性问题，但是酒精肝会影响健康。酒精肝是一种由于饮酒过度导致的肝功能疾病，这是不会有传染性的，对于男性酒精肝患者来说只要酒精肝病情不是太严重依然是看可孕的，但是女性酒精肝患者则应该注意结合自身病情来决定怀孕的时机，但是总之，酒精肝是能生孩子的

酗酒对内在器官有损害，经常酗酒可能引发出其他疾病的发生，从而导致酗酒猝死，酗酒是最残害肝功能的，量饮酒可加重肝脏负担，使肝细胞受损变性，最终导致肝硬变，医学上称之为“酒精肝肝硬化”。那么，酒精肝的临床症状有哪些呢?

导致患者胃和食道的静脉血管曲张、腹水、腹胀。酒精肝是一个慢性的损伤，可以导致患者的肝病发展到肝硬化的状态，甚至导致肝癌的发生。如果已经发展到失代偿期肝硬化，甚至于是肝癌状态，给患者带来的并发症是多方面的。肝脏硬化以后会导致患者胃和食道的静脉血管是曲张的，如果患者饮食不小心，比如坚硬的、不好消化的坚果类的食物的摄入，就有可能会导致把患者食道胃的血管划破导致消化道出血的问题，这是一个非常致命性的并发症，也是酒精性肝硬化的患者在临床上非常常见的并发症之一。其次还可以导致患者发生腹水，严重的腹胀、腹水。我们正常人的腹腔是没有这种腹水的，长期出现腹水以后，会导致肠道在腹水里边浸泡肠道的细菌，导致反复腹腔感染的发生。这些都是酒精性肝病、肝硬化带来得非常致命的危害。

脂肪肝和酒精肝不一样。脂肪肝分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝。酒精性脂肪肝主要与饮酒有关。酒精性脂肪肝主要和患者长期大量饮酒相关。非酒精性脂肪肝，主要形成因素和肥胖、特殊用药、病毒感染以及家族的遗传背景有一定相关性。脂肪肝和酒精肝在临床表现上，并没有明显的特异性临床表现，基本上都是乏力以及消化道的一些症状，像腹胀、消化不良的表现。

正常情况下来说只有病毒性肝炎才具备传染性，而酒精肝炎基本不存在着传染的可能性。大部分人之所以会发作该病症，主要是因为自身摄入了大量的酒精。所以如果想要避免酒精肝炎的发作，就必须要做好相关的戒酒工作，同时要调整日常饮食。最关键的是要劳逸结合。

重度酒精肝最为常见的症状表现就是食欲减退，并伴随恶心和呕吐的症状。也由于食欲减退，无法正常的进食，患者的体重会明显减轻。重度酒精肝会影响凝血酶原和其他凝血因子合成，所以还会导致出血症状。另外，还有可能会出现腹痛或者是全身严重疲倦乏力的情况。

酒精肝是指由于长期过量的饮酒导致的肝脏疾病，医学上称为酒精性肝病，按照疾病的严重程度，可以分为酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和肝硬化，甚至有可能进展成为肝脏肿瘤。肝脏具有一定的再生功能，早期的酒精性肝病通过戒酒等综合治疗手段，肝脏完全有可能恢复正常。但是一旦酒精性肝病进展成为不可逆的酒精性肝硬化的时候，就属于比较严重的慢性肝病，在临床上经常会遇到严重的黄疸、营养不良、腹水，甚至是出现肝性昏迷，此时依靠戒酒及保肝药物已经不能逆转肝脏功能，还需要做肝脏移植手术。