胰腺炎饮食注意事项
发布时间：2020-12-1027856次浏览
很多人都不是很清楚胰腺炎，其实这种疾病在我们身边还是很多见的，并且危险性很大，我们有必要了解它的有关知识，在生活中做好预防工作，如果发生这种情况，那么胰腺炎饮食注意事项有什么呢，下面就给大家做详细的介绍。
高蛋白、高热量、低脂肪饮食 对于胰腺炎患者首先应遵守的原则是高蛋白、高热量、低脂肪饮食。无论是胰腺炎愈后，还是慢性胰腺炎静止期都应该以清淡饮食为主，且饮食应易消化，每日脂肪不可超过20克。蛋白质每日可达70克，碳水化合物的摄食量应根据是否并发糖尿病及其严重程度决定，并多食绿叶蔬菜和水果。大连医科大学附属第一医院消化内科段志军
忌暴饮暴食 “饮食有节”是每个人都应遵守的健康原则。对于胰腺炎患者更应注意饮食要有规律，饭有定时，食有定量，一餐不可过饱，以九分饱为度，必要时还应少食多餐，避免给胰腺造成过重负担;细嚼慢咽，不狼吞虎咽。
戒酒 酗酒是引发胰腺炎的一大诱因，会引起胰腺分泌过度旺盛，还可引起十二指肠乳头水肿与奥狄氏括约肌痉挛。对于慢性酒癖者常有胰液蛋白沉淀，形成蛋白栓子堵塞胰管，致胰液排泄障碍。
忌食刺激性食物 应尽量避免刺激性食物，以减少胃酸和胰液的分泌，以防发作或病情加重。
禁食 胰腺炎发作期和慢性胰腺炎发作时，均应禁食，因为食糜及胃酸进入十二指肠后，可刺激十二指肠分泌胰腺素，使胰酶分泌增加，不利于胰腺炎的恢复，甚至加重病情。一般应禁食到疼痛停止，体温恢复正常。此后可根据情况逐步进食低脂流食、低脂半流食，逐渐过渡到含一定量蛋白质的饮食，并且随时观察病情变化，调整饮食结构。
胰腺炎是一种非常危险的疾病，所以一定要引起大家的足够重视，一旦发生，一定要积极的治疗，平时的生活中我们一定要做好防范工作。如果得了胰腺炎也不必惊慌，只要及时进行救治，按医嘱调养，很快就可以康复!
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大便漂浮在水面有哪些问题
大便飘在水面上，提示大便密度比较低，说明大便中含有脂肪和含气量比较多，与饮食以及胰腺炎有关。如果经常吃产气类的食物，如豆子、洋葱、芦笋类的食物，会有较多的气体混合在大便里面，导致大便漂浮在水面上。另外，要警惕胰腺炎引起的脂肪泻。胰腺炎引起的脂肪泻是指胰腺外分泌功能丧失90%以上，出现的胰腺外分泌功能不全，进餐后胰酶的分泌量难以维持正常的食物消化，患者出现消瘦、饭后腹胀、食欲减退、脂肪消化和吸收不良。患者出现脂肪泻，每日排便量增多，排便次数也增多，粪便有恶臭味，呈泡沫状漂于水面上。镜检可见脂滴和肌纤维，若不及时治疗可以导致循环中脂溶性维生素水平降低，导致皮肤粗糙、夜盲症、出血倾向等。再者，患者如果出现胆囊疾病、克罗恩病或肠道感染等因素，也可能会出现腹泻的表现，由于大便密度低就会漂浮在水面，此时应及时到医院进行检查治疗，比较常见的可以检查大便以及肠镜。
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发现胰腺上长东西一定是胰腺炎吗
发现胰腺上长东西不一定是胰腺炎。胰腺炎的症状包括急性的上腹痛，通常为剧烈的胀痛或绞痛，或刀割样疼痛，可以向左肩或左背部放散。可以查到血淀粉酶或脂肪酶明显增高，影像学检查会看到胰腺明显的肿大，伴有周围渗出，这样的情况更符合胰腺炎的表现。特殊情况就是慢性胰腺炎伴发胰管结石，可以在b超下看到胰管某部位发现高密度的结节，这是由于胰管结石阻塞，也可以出现胰腺炎的表现，但大多在影像学发现胰腺上的肿物，首先考虑良性肿瘤或恶性肿瘤。
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胰腺炎和胃炎的区别
胰腺炎和胃炎区别首先发病部位不同，胰腺炎指的是胰腺发生炎症，胃炎指的是胃黏膜出现炎症，衍生细胞浸润引发的疾病。胰腺炎和胃炎在症状上，通常有一些诱因，包括大量进餐以及大量饮酒，或者是胆源性疾病，诱发急性左上腹疼痛，它可以向左肩和左侧腰背部放散，疼痛以胀痛，刀割样疼痛或绞痛为主，比较剧烈。慢性胃炎发病周期比较长，症状较轻，主要的表现是左上腹的不适，伴有恶心，嗳气或者是其他表现。治疗方面，急性胰腺炎需要住院治疗，胃炎进行胃黏膜保护治疗就可以了。
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如何诊断急性胰腺炎
诊断急性胰腺炎需要判断急性胰腺炎的症状，主要表现为急性的上腹部的剧烈疼痛，通常在大量饮酒或者暴饮暴食后，也有进食了很多高脂的食物或者是没有任何的诱因出现，还伴有恶心，呕吐，甚至发热。在体格检查方面，出现上腹部的压痛而且腹胀明显，肠鸣音出现减弱。辅助检查需要完善血常规和生化以及淀粉酶的检查，淀粉酶和脂肪酶对胰腺炎的诊断是很特异的指标，当淀粉酶超过三倍以上，我们就考虑是否存在急性胰腺炎。另外影像学检查包括b超或ct，可以看到胰腺有一些肿大和周围渗出的表现，也可以诊断急性胰腺炎。
重症胰腺炎几天会病危
重症胰腺炎几天病危，这没有固定的时间，因为重症胰腺炎需要随时监测生命体征，病情变化多端，受个人体质、治疗及时与否、病因等诸多因素的影响。每个病人的危险期都是不一样的。重症胰腺炎的预后决定于持续性多脏器功能衰竭，其病死率在34-55%，危险性极高，随时可能出现生命危险。而由部分重症急性胰腺炎可在短时间内缓解，或仅单脏器功能衰竭，复查各项指标好转趋势发展，那么有可能不会进入病危阶段。但是对于重症胰腺炎来说，属于严重疾病，需要及早救治，及早控制病情，预防事态发展。
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胰腺检查要空腹吗
胰腺检查要空腹。此时不管是通过腹部的超声、CT、核磁或者是PET-CT，空腹可避免胃、肠内食物的干扰，可很好的观察。但若患者是在饱餐之后，出现了剧烈的腹痛，需使用CT学检查，看周围有没有渗出，有没有水肿，有没有出血，有没有坏死。所以，在条件允许的情况之下，尽量是空腹检查，这样可以避免前面小肠或者是胃、十二指肠，或者是食物的干扰。但是在患者出现病情变化或者出现腹部急症的情况之下，也可以去做腹部CT学的检查。所以，大家如果是要去做胰腺超声检查的话，尽量空腹10~12小时。
胰腺炎的护理要点
我们要想治好疾病，就不能够缺少疾病的护理工作，因为这是防止疾病反复发作的可靠保障，尤其是对于胰腺炎来说，护理更是十分必要，那么胰腺炎的护理要点有哪些呢，下面我们就一起来了解一下吧。
胰腺炎可以喝酒吗
这个答案是否定的，胰腺炎无论是急性还是慢性都不能喝酒。急性胰腺炎的病因，其中之一就包括饮酒导致的急性胰腺炎，饮酒可以刺激十二指肠、乳头括约肌痉挛，刺激胰腺过度分泌胰液，会诱发胰腺自我消化，表现为胰腺肿胀，腹痛，还有寒战发热等急性胰腺炎。那么在急性期肯定是严格的禁酒，慢性胰腺炎的主要病因之一，也是长期大量饮酒或者是引起了反复急性胰腺炎发作，或者是由于胰腺的慢性炎症纤维化形成了胰腺结石，那么，这种情况慢性胰腺炎往往在饮酒后会出现腹痛症状加重，进一步的会增加胰腺的负担，长期慢性胰腺炎还会增加胰腺癌的发生，因此，胰腺炎无论急性还是慢性，都不能喝酒。
胰腺炎可以喝酒吗
胰腺是人体分泌各种消化酶的重要器官，同时也是调节身体内血糖的内分泌，胰腺同时兼有这两种功能。酒精不是人体必需的营养物质，过量饮酒不仅会加重肝脏的负担，特别是一次大量饮酒，会引起十二指肠乳头痉挛，十二指肠反流，甚至是反流入胰腺导管。正常情况下，胰腺分泌的各种消化酶，都需要经过胰腺导管，经由十二肠乳头进入到肠道。饮酒会引起消化酶胰液的反流而导致胰腺的自我消化，称之为急性胰腺炎。比较严重的还会出现急性出血坏死性胰腺炎，同时伴有严重的感染，甚至是有生命风险。慢性胰腺炎也是由于反复急性发作的胰腺炎，引起胰腺纤维化，萎缩，胰腺结石等。因此从对于胰腺的负担，或者是加重胰腺炎病情来讲，酒精都是一个主要的因素。我们根据胰腺炎发病的具体病因，又可以分为胆源性胰腺炎，酒精性胰腺炎，高脂血症，高钙血症等，我们可以看出，酒精对于胰腺炎的防治来讲，百害而无一利，所以胰腺炎患者一定要严格地戒酒。
胰腺炎怎么治疗
胰腺炎指的是胰腺以及周围的部位出现炎症，首先它需要去医院检查确定病因，若是严重还要采取手术治疗的手段，主要针对因病毒感染的胰腺炎，严重者会危及生命，因此需要手术及时切除坏死组织，以防进一步感染其他器官。同时患者在治疗期间，还需要严格把自己的饮食，切勿食用高脂肪的食物。
水肿性胰腺炎与出血性胰腺炎的区别
水肿性胰腺炎和出血性胰腺炎的第一个区别就是症状表现不同，再一个就是这两者的病情严重程度不一样，出血性胰腺炎更加的凶险。最后一个区别就是治疗的方法不同，需要根据病情来进行选择。
胰腺炎能吃什么
胰腺炎患者可以多吃一些桃子、西瓜和苹果，桃子中含有丰富的蛋白质和多种维生素，很适合患者食用。西瓜中不含胆固醇和脂肪，所以经常吃西瓜对身体有很多好处。苹果的可溶性很强，吃苹果可以降低血脂和血压。
脐周围褪色的检查方法有哪些
急性出血坏死型胰腺炎是急性胰腺炎的一种类型，系由急性水肿型胰腺炎病变继续发展所致。脐周围褪色是急性出血坏死型胰腺炎的体征之一，胰腺腺泡、脂肪、血管大片坏死，胰腺组织水肿，体积增大，广泛性出血坏死，那么，脐周围褪色的检查方法有哪些?
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胰腺炎的饮食禁忌有哪些
得了急性胰腺炎，应该禁食和禁水，急性胰腺炎原则上禁食14天最好，得了急性重症胰腺炎可能会饿很长很长时间，所以得了重症胰腺炎的话，吃饭吃多少，怎么吃，吃什么都要在医院去做专门的医学上面的考虑，不应盲目的吃。
胰腺炎会不会影响到生育
胰腺炎跟生育之间没有必然联系，但在妊娠的过程中，部分孕妇会发生急性胰腺炎，会对胎儿产生不利的影响，往往需要通过终止妊娠来保证急性胰腺炎能够治愈。部分慢性胰腺炎患者会有比如自身免疫的问题等，也会影响到胎儿。
