嘌呤是一种含氮碱性物质，是人体生命过程中必需的营养物质之一。如果摄入过多的嘌呤，会对身体产生一定的危害，包括肝脏损伤、泌尿系统结石、痛风等。

1、肝脏损伤：由于嘌呤代谢产物会在肝脏中合成尿酸，过多的尿酸会对肝脏造成负担，导致肝脏损伤和疾病。

2、泌尿系统结石：高嘌呤饮食也会导致泌尿系统结石的形成，因为嘌呤在体内代谢后会产生尿酸盐，过多的尿酸盐会在肾脏中形成结石，阻碍尿液排泄，出现腰痛、尿频、尿急等症状。

3、痛风：痛风是由于尿酸盐在关节中沉积形成的疾病，而嘌呤是尿酸的代谢产物。长期摄入高嘌呤食物会导致尿酸盐过多，引起痛风发作，出现关节疼痛、红肿等症状。

除以上危害外，还可能产生其他危害，例如高血压、糖尿病、脑梗死等。为了避免嘌呤对身体产生的不良影响，应该适量摄入高嘌呤食物，如肉类、海鲜、豆类等。同时应该多摄入富含维生素C、膳食纤维的食物，如水果、蔬菜、全谷类食物等，以促进嘌呤的代谢和排泄，保持身体健康。