骨折后应该吃哪些东西
骨折后为加速新骨骼的生成,可以多吃富含钙、磷、镁的食物,常见包括牛奶、豆类、海鲜、谷类、乳制品等等。另外,为了帮助骨骼新生和重建,可多吃富含叶酸、维生素B6、维生素B12的食物。
对于骨折患者来说,想要病情更快恢复,除了平时注意患处护理,加强功能锻炼之外,最重要的就是营养摄入。而肢体功能恢复所需的营养素大部分都会从饮食中摄入,那骨折后应该吃哪些东西呢?
1、含钙的食物
骨折病人平时应该多吃含钙丰富的食物,这样有助于钙发生生化反应后,创造出新的骨骼,常见食物包括牛奶、卷心菜、鲑鱼等等。
2、含锌的食物
为了增加钙物质的吸收和加强维生素D的活性,患者也需多吃富含锌元素的食物,如豆类、谷类、蘑菇、海鲜、海鱼等等。
3、含镁的食物
镁同钙一样,在生化反应后都可创造新的骨骼,所以平时包括香蕉、鲤鱼、虾、谷物、乳制品等含镁食物也应该多吃。
4、含磷的食物
骨折的人在恢复期间应该多吃含磷丰富的食物,例如蛋黄、南瓜等等,因骨骼新生的过程中需要磷的作用。
5、含叶酸的食物
为了加速重建骨骼的快速形成,可多吃富含叶酸的食物,例如绿色蔬菜、柑橘等等。
6、含维生素B6的食物
由于维生素B6在骨骼结构中起到至关重要的作用,所以患者应该多吃小麦、土豆、鸡、鱼这类富含维生素B6的食物。
7、含维生素B12的食物
部分患者因体内缺乏维生素B12后,导致骨细胞功能障碍,从而引发骨折,这时可以多补充维生素B12,可从牛肉、鸡蛋中摄取营养。