虽然酵母锌和葡萄糖酸锌都是补锌的产品，不过从吸收利用率这方面来看，酵母锌更好一些，从使用安全性上来看也是酵母锌比较好。不过如果从适应范围来看的话，葡萄糖酸锌的适应范围更加广泛一些。

锌是人体当中不可缺少的一种营养元素，如果日常的饮食不注意，或者存在挑食和偏食的习惯，缺锌是很常见的事情。一旦缺锌，将会对身体造成很大的伤害，导致发育迟缓、异食癖等严重的情况。酵母锌和葡萄糖酸锌都是很常见的补锌产品，那么酵母锌和葡萄糖酸锌哪个好？
　　一、从吸收利用率来看酵母锌更好
　　1.酵母锌的吸收利用率高
　　酵母锌实际上是在培养酵母的过程中加入锌元素，酵母在生长的过程中会对新元素吸收和转化，让它能够和蛋白质以及多糖有机结合，不仅能够减少有机锌和无机锌对人体所产生的毒副作用和肠胃刺激，而且吸收利用率也会更高。
　　2.葡萄糖酸锌的吸收利用率较低
　　葡萄糖酸锌是属于是有机无机锌，虽然说吸收率比较好，但是和酵母锌相比要差一些，总体来说，酵母锌是比较好的一种补锌产品。
　　二、从适用范围来看葡萄糖酸锌更广泛
　　1.酵母锌的适用范围狭窄
　　酵母锌和葡萄糖酸锌都是很好的补锌产品，它们的效果也都很不错，不过适用人群却存在着一定的差异。因为酵母锌是专门针对孩子的生理特点来制作的，虽然吸收率比葡萄糖酸锌要好一些，但是针对的人群主要是小孩子，孕妇和哺乳期妇女也可以服用。
　　2.葡萄糖酸锌的适用范围广泛
　　葡萄糖酸锌所针对的人群是非常广泛的，除了儿童之外，也可以满足成人的补锌需求，需要补锌的人群可以根据自己的实际情况进行选择。
　　三、从安全性来看酵母锌更好
　　1.酵母锌的安全性更高
　　酵母锌是以纯天然营养型微生物酵母作为载体，通过酵母在生长过程中对锌进行自主吸收和转化，使它能够和酵母蛋白和多糖结合，形成一种纯生物态的锌。这样的补锌产品安全性是非常高的，和饮食补锌相差无几，儿童、孕妇、乳母都可以放心服用。
　　2.葡萄糖酸锌的安全性较低
　　葡萄糖酸锌属于是化学锌，生物利用度不是很高，而且安全性也没有那么好，不建议太小的婴幼儿、孕妇以及哺乳期的妈妈服用。