泌尿外科编辑
肾结石患者吃菜并没有特殊要求,任何蔬菜都可以适量食用。但是如果肾结石的体积较大,则不建议过量进食。
一、可以吃的菜
1.含钙低:如白菜、油麦菜等绿叶类蔬菜,以及西红柿、黄瓜、茄子等根茎类蔬菜;
2.含草酸盐少:如胡萝卜、冬瓜、丝瓜等,其中冬瓜属于利尿食物,适当摄入有利于促进小便排出,从而减少结石形成的可能性;
3.其他:如韭菜、芹菜、海带、香菇等,这些蔬菜中所含有的膳食纤维比较丰富,有助于预防便秘的发生,同时也有助于降低胆固醇和脂肪的吸收率。
二、不可以吃的菜
对于直径较大的肾结石,一般需要进行体外冲击波碎石术或经皮肾镜取石术治疗。在手术前应避免大量进食菠萝、草莓、巧克力、动物内脏等高嘌呤的食物,以免导致体内尿酸升高,不利于疾病的恢复。还要注意避免进食柿子、石榴、芒果等鞣质含量较高的食物,可能会与胃肠道内的蛋白质结合成难以溶解的沉淀物,增加患结石的风险。
在日常生活中,肾结石患者要注意多饮水,以每天保证2000-4000ml的饮水量为宜,并且要保持清淡饮食,不要吃辛辣刺激性的食物,比如辣椒、大蒜等。
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