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肉吃多了容易痛风?预防痛风饮食需注意什么?

骨科编辑
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关键词: #痛风 #痛风饮食 #预防痛风

痛风的根本原因是体内尿酸水平的升高,导致关节滑膜、滑囊、软骨等组织尿酸结晶沉积,关节炎疾病,易反复发作。

一般来说,尿酸高的主要原因是体内嘌呤代谢异常,体内嘌呤主要是自身合成和饮食摄入。

吃太多肉、海鲜、动物内脏、豆制品等高嘌呤食物,喝太多啤酒,人体尿酸水平升高,可能导致尿酸沉积。还有过量的饮食营养会导致肥胖。肥胖的结果是体内尿酸增加,肾脏不能完全去除多余的尿酸。因此,嘌呤代谢紊乱是直接影响痛风患者血尿水平的主要因素。

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