一、罗汉果雪梨
罗汉果能止咳润肺、清热解毒,在容易因秋燥引起的咽喉肿痛、心烦口渴的时节最能体现其功能。加上罗汉果的果皮还富含纤维质,能起到润肠通便的作用,特含的糖苷也使罗汉果甜味充足。用罗汉果搭配清淡的雪梨,能增加清热润肺功效,是秋季必备的瘦身养生糖水。
用罗汉果1/3个,洗净后备用,将雪梨2-3个去皮切块放入锅中熬煮,等水开后放入罗汉果,MM们切记不用再加糖,因为罗汉果的甜味完全足够保证这道甜品的口感。煮至雪梨完全熟透即可出锅食用,午后食用能清热解毒、润肺止咳,是很好的养生瘦身甜品。
二、苹果银耳饮
那可不要错过了苹果银耳饮,新鲜的苹果富含果胶和维生素C,能抑制脂肪合成,减少对油腻食物的欲望。加上苹果热量只有23大卡/100g,也因此被称为减肥水果之王,温和的苹果也非常百搭,怎么做都美味。
银耳能滋阴养肺,疏通肠胃,用20g干制银耳泡发后切成小块熬煮,等银耳汤粘稠后放入切小块的苹果粒,继续煮5-10分钟即可加少许蜂蜜出锅食用。苹果银耳饮可以在午后饮用,也可以在温热的时候饭前饮用,增加饱腹感减少主食摄取量,能起到减肥瘦身的作用。
三、黑米芦荟汤
黑米具有健脾胃、促进消化的功能,同时黑米富含珍贵的花青素不仅能加速脂肪燃烧,还能延缓衰老促进黑色素分解,用黑米50g+50g大米放在高压锅中,一起压10分钟让黑米完全松软才可以食用,不然半生不熟的黑米很容易引起消化不良。
将黑米汤倒出来放入锅中继续熬煮,同时加入切好的芦荟丁,一边搅拌一边放入少许冰糖调味。黑米芦荟汤不仅能能保留芦荟的功能,帮助排毒养颜,饱腹感也非常强,加上黑米的氨基酸、纤维质、维生素含量都很丰富,作为晚餐替餐是完全OK的。