痛风应禁止饮酒、含酒精的饮料、高嘌呤食物和高果糖食物。过量食用这些食物会导致体内尿酸含量过高,容易诱发痛风反复发作。患者应多吃碱性食物、高价食物和高碳水化合物食物,这些食物对缓解疾病具有积极意义。
痛风多发生在40岁以上的中老年人,但近年来,患痛风的年轻人数量逐渐增加。痛风发作需要在医生的指导下采取必要的治疗措施,同时也要调整相应的饮食习惯。有些食物不能吃,否则不利于疾病的恢复。那么,痛风禁食什么食物呢?
1.痛风禁食什么食物?
1.酒类
啤酒、白酒、葡萄酒、香槟或酒精饮料,痛风患者绝对禁止饮酒,如果患者血液酒精浓度过高,会导致乳酸分泌过多,导致肾脏正常尿酸排泄,血液尿酸含量增加会导致细菌反复发作。
2.高嘌呤食物
高嘌呤食物不能吃太多这种食物,会加重体内嘌呤紊乱,诱发尿酸浓度过高。高嘌呤食物常见于各种动物的内脏、海鲜、豆制品、食用菌等。
3.高果糖食物
甜饮料、果汁、蜂蜜等都是高果糖食品。进入人体后,血液中会产生大量果糖,果糖在分解过程中会产生过多的尿酸。当尿酸浓度过高时,会导致痛风。
二、痛风容易吃什么食物?
1.碱性食物
患者可多吃草莓、紫菜、蕨菜、南瓜、油麦菜、卷心菜等碱性食物,中和尿酸浓度,降低尿酸浓度,减少痛风发作。
2.高钾质食物
富含钾的食物主要有香蕉、西兰花、芹菜等。经常食用这种食物可以减少患者尿酸的过度沉积,帮助尿酸排出体外。
3.高碳水化合物食品
在痛风急性发作期,为了避免病情进一步加重,患者需要多吃一些高碳水化合物食物。这是因为尿酸过高是诱发痛风的主要病因,多摄入一些这类食物可以中和血液中的一部分尿酸,起到降低尿酸的作用。