桑葚这种水果味道甜美,而且小巧玲珑,跟普通较大的水果比更方便食用,桑葚干是用桑葚晾干制成的果干,其营养价值并没有因水分流失而丧失。那么,桑甚干怎么吃效果最好?黑桑甚干的功效与作用有什么?
桑甚干怎么吃效果最好
1.直接吃:桑椹干可以直接吃,但像葡萄干一样,桑树新鲜水果表面可能含有大量的细菌和杂质,桑树在干燥过程中不可避免地会接触灰尘或其他脏东西,桑树干水蒸发,糖比例增加,糖也会吸引一些小昆虫吸食,自然会留下一些细菌在桑树干表面。如果是自家晾晒的桑葚干,你就不需要洗了。如果它是散装的,建议你在进口前清洗它。
2.泡水喝:桑椹干洗净后,放入杯中,加入适量温水浸泡,即可食用。
3.煮糖粥:桑椹干类似于葡萄干。葡萄干可以用来煮八宝粥,桑椹干也可以一起煮。
4.浸泡桑葚酒:黑桑椹干可以用来浸泡酒饮用,放入容器里面,加入适量白酒。同时,桑椹干也可以和其他保健品可以一起浸泡。
黑桑甚干的功效与作用
1.助消化:吃桑椹干有助于消化。它含有苹果酸,能促进人体脂肪和多余蛋白质的消化。经常吃可以健脾养胃,帮助食物消化,尤其是便秘患者。长期服用可缓解。
2.补血:桑椹干还可以补充血液。桑椹中含有改善的维生素c和铁元素,这两种颜色是血红细胞造血必不可少的,所以它有补血的功效。
3.美容:对于女性来说,桑椹干可以美容,它含有大量的维生素c和花青素,长期服用可美白皮肤,抗氧化,延缓衰老。