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灵芝云苓猪横脷汤
材料:灵芝、云苓、猪横脷、瘦肉、盐。
做法
1、先把材料全部准备好,然后再把灵芝和云苓分别用清水冲洗,灵芝切成块,放在碗里备用。
2、猪横脷和瘦肉洗净,汆水捞起;猪横脷刮白膜,冲净,切厚片;瘦肉切块。
3、将6碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料大火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味饮用。
效果:润湿、安神助眠、抗癌抗老化。
百合粳米粥
材料:干百合40克,粳米100克,冰糖适量。
制法:将百合用清水洗净,浸泡软的东西,粳米洗净,放入锅中,加入水煮粥,煮熟后加入冰糖稍微煮一下。早餐可以吃。
功效:百合煮粥,更增其补益润肺之力,正如《本草纲目》所言“百合粥润肺调中”,有润肺止咳、养心安神之功。
适用于慢性呼吸道疾病、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未尽、精神恍惚、坐卧不安、失眠健忘等症,除了上面介绍的这两款润燥祛湿的菜肴之外,其实还有许多菜肴也都是有此功效,不妨来看看。
豌豆苗豆腐汤
材料:豌豆苗50克、豆腐250克、酱油、芝麻酱、花椒油、红油、麻油、鸡精、白糖、精盐各适量。
做法:先将豆腐切成小碎块,与豌豆苗一道入锅,加入调料进行调味就可以了。
效果:补肝肾,滋阴润燥。
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