补血,即用补血药物治疗血虚症的方法。血液亏虚,会表现为面色淡白或萎黄,唇舌爪甲色淡,头晕眼花,心悸多梦,手足发麻,妇女月经量少、色淡、后期或经闭等,严重影响健康。
那么,什么东西补血?
1、黑芝麻。一般来讲黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色食物进入肾脏,有助于肾藏精纳气。肾藏精、精生髓、髓化血,血的根本也在肾上。关于红色食物的补血,理论来源于以形补形,以色补色。芝麻进入肝、肾、肺、脾经,具有补血明目、精通乳、益肝养发的效果。吃芝麻能促进肾生血、肝藏血、脾血的功能。
2、桑椹。桑葚干是目前水果及其产品中含天然铁最丰富,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中的补血果称号。
3、桂圆。这种补血食物在民间很有名,一般家庭补血绝对优先。桂圆含有丰富的铁质。建议将桑椹与桂圆等组方为茶,这种中医组方茶饮用,可以用茶疗代替,对于肾。虚、健忘、心悸、神经衰弱之不眠症等有很好的调治作用。此外,还含有丰富的维生素a、b、葡萄糖、蔗糖等。
4、枣。养胃健脾,补血安神,滋润心肺,调和营卫,促进生津液,报关诀窍,帮助十二经络。贫血、脸白、血气异常有很好的调养作用。
5、紫葡萄胎。紫葡萄是一种很好的补血水果。晒干葡萄后,每100克铁含量为9.1毫克。此外,葡萄在晒黑过程中,最大限度地保留葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有助于葡萄皮中保留稳定的营养素,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。
6、胡萝卜。进入脾胃经和肺经是补血改善肾虚的好食物。补血养肝、健脾化滞、补气,特别能改善肝血亏损引起的视力下降、眼盲等疾病。脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有改善作用。
7、莲藕。藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可清热凉血,止血散瘀,熟吃可健脾胃,养血。有口鼻出血的患者,可紧急服用新鲜莲藕汁,有止血作用。女性多吃莲藕有好处,但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不应该熟食莲藕或莲藕粉。
8、菠菜。菠菜中含有丰富的铁,但也有专家认为菠菜中的铁不易被人体吸收。菠菜的补血作用与丰富的胡萝l素、维生素c有关。胡萝卜素可以治疗夜盲症,还可以调节细胞的功能,有利于各种出血症。维生素是还原剂,可以将体内的三价铁还原为二价铁,以便人体吸收。对贫血有一定的调整作用。
9、乌鸡。乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨,对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。
10、动物肝。动物肝中含有丰富的铁,是最理想的补血食物之一。可卤、炒、煮汤,建议与绿色蔬菜搭配。
另外,蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素B12、维生素c等造血原料食物,如蛋黄、瘦肉、虾、贝类、大豆、黑木耳、豆腐、新鲜蔬菜等。注意不要喝浓茶、咖啡等,避免过度劳累,注意休息。