婴儿聪明地注意补充剂的添加

孩子现在的智力与未来事业的成就密切相关，如何通过饮食，使孩子健康聪明？

现在家长重视孩子的智力投资，望子成龙，望女成凤心。我希望我的孩子能赢得智力，为未来的学习和职业奠定基础。因此，千方百计地询问哪些食品和药品具有补脑功能，不惜代价给孩子买。其实，只要在平时的饮食上稍微重视一下，就能达到让孩子吃聪明的目的，没有必要花很大的代价买补脑药。

大脑主要由蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等构成。蛋白质是脑细胞增生、增大和神经传递的物质基础。脂肪是脑细胞的重要组成部分，特别是不饱和脂肪酸、磷脂、胆固醇，对脑细胞、神经髓鞘和神经纤维的生长发育至关重要。糖类是脑细胞活动的能量，维生素和矿物质对加强脑细胞功能起着积极的作用。

由于大脑发育自出生以来最初2年内发育最快，特别是上半年，出生后2年内的饮食，除了提倡母乳喂养外，添加补充剂后应注意蛋白质的补充，特别是鱼、虾、大豆等优质蛋白质。鱼类和大豆中含有的不饱和脂肪酸也很高，还应该补充动物肝、豆制品、动物肉等维生素b族丰富的食品。木耳、海带、紫菜等海藻类食品富含钙、铁、锌、碘、硒等。核桃仁、黑芝麻中含有亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪酸以及铁、锌等微量元素，经常交替吃些上述食物对孩子的记忆力有促进作用。

要让孩子变得聪明，除了注重营养外，还要注重教育对智力开发的作用。