随着天气逐渐凉爽,是一年吃萝卜的好时期。白萝卜作为一种常见的蔬菜,它具有很强的行气功能,还可以止咳化痰,除燥生津、清热脱毒、便利,缓解干热痰多、肺部不适等症状。那么,萝卜有什么具体的效果呢?吃萝卜要注意什么?让我们来看看。
白萝卜有什么药用价值?
萝卜味甘,性凉,具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效,主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。《食疗本草》曰其“利五脏,轻身,令人白净肌细”。《新修本草》曰其“大下气,消谷和中,去痰癖,肥健人”。李时珍把它列为蔬菜中最有利的人。
南方医科大学珠江医院中医科主任医生梁东辉教授在此前的采访中表明,萝卜具有良好的药用价值,解毒和增强机体免疫力的效果突出,萝卜具有消积、化痰热、下气、宽中、解毒等效果,萝卜中含有的微量元素
梁东辉教授表示,消化不良或便秘时吃萝卜或有奇效,消化滞后,消除饮食积累,简单来说就是帮助消化。如果进食过多,或者进食肉类后出现腹痛、腹胀等消化不良症状,不要急着找药,先吃几片萝卜试试。饮食停滞的人(腹胀、大便不通、放屁臭等)经常吃萝卜,有助于消化。吃萝卜可以加强肠胃运动,从肛门排出肠胃气体,缓解膨胀引起的胃膨胀和腹胀等不适,对功能性便秘也有一定的作用。萝卜还含有帮助消化的淀粉酶和促进胃肠运动的b族维生素和钾、镁等矿物质,起到通便、降低脂肪、预防胆结石等疾病的作用。”
此外,白萝卜还有止咳化痰的功效,“萝卜本身有良好的化痰作用,使痰变稀而易咳出。萝卜是偏凉性的,所以在化痰方面以清化热痰(黏稠的黄痰)为主。平时咳嗽痰多、痰液黏稠难咳的,一般是热痰,这时吃些萝卜,对咳嗽咳痰都有一定的帮助。谁不适合吃萝卜?
身体虚弱的人
气体虚弱是中医理论上对人体疾病的一中说明,简单来说就是人体元气不足引起的多种病理变化,包括肺气虚、心气虚、肾气虚等。白萝卜属于凉性食物,而气虚的人更需要的是补气补血的食物。另外白萝卜也有行气的功效,行气过多会导致耗气散气,使气虚症状加重。
腹泻患者
根据梁东辉教授的说法,萝卜有助于消化和通便的效果,不适合腹泻患者吃。同时也是典型的凉性食物,如果有胃肠腹泻的症状,请慎重吃萝卜
阳虚便秘患者
萝卜可以改善功能性便秘,但不适合阳虚类型的便秘患者,吃的话可能会加重症状。
服用中药的人
民间有萝卜解药,萝卜可以化瘀和行气,中药在体内消化和代谢加快,直接影响中药的补益作用,因此服用中药时应避免吃萝卜,以免加重病情和症状。
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本文指导医生:梁东辉南方医科大学珠江医院中医科教授主任医生擅长疾病:从事中西医结合临床、教育、科研工作30多年,具有扎实的中西医理论知识和丰富的临床实践经验。师承国医……[详细]