年后,大家都开始正常上班了。据我所知,城市上班族多年的生活不规则,经常熬夜,运动少,压力大,喜欢喝酒,有烟瘾,这些日常生活的坏习惯长期重复,体内囤积毒素。久而久之容易形成便秘,纤细的身材也日益臃肿肥胖。那么,如何减肥养颜呢?在这里,推荐美龄粥。爱美的人可以试试。
什么粥减肥排毒养颜?这种美龄粥的原材料大豆、山药、米、糯米有健脾养胃、补益气的效果。适合油腻饮食之后调理肠胃吃。
山药自古以来就被视为物美价廉的补充佳品。山药最广为人知的药效是健脾益胃,含淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有助于脾胃消化吸收。
不夸张的说,山药是一种完全不输于紫薯燕麦的主食。胃肠被春节的饮食虐待后,需要用山药来安慰。
而今天我们为大家介绍的这道日式山药饭的变式,就是南京的一道名菜:“美龄粥”。
美龄粥据说出自宋美龄,撇开典故不谈,这道美龄粥的原材料:黄豆,山药,大米,糯米都有着健脾养胃,补中益气的效用,只要再加上一小份的青菜,就已经是一个很好的晚餐搭配了。
节后连续一个月吃美龄粥和蔬菜作为晚餐,可以发挥清肠的效果~
做法也不难:
STEP1:首先蒸山药,放入保鲜袋,压在泥里(老九我喜欢带一点粒子的口感,所以直接用手捏就行了~)
STEP2:在煮粥的锅里放入豆浆,加热后放入山药泥、米、糯米。
STEP3:粥煮到粘稠状态时放入少量冰糖调味即可。
在这里有一个小建议,平常时候加入糯米没啥事,但是节后大家肠胃都虚得很,所以建议选择圆糯米。因为圆糯米的糯性较小,更好消化一些。
各位正在减肥的亲们,如果你觉得这个减肥粥不错的,不妨做成早餐,让身边人也吃一顿熨帖的美颜养胃早餐~