脂肪肝大部分是饮食引起的,平时高脂肪、高蛋白质的摄取量,脂肪逐渐堆积在肝脏中,患脂肪肝难以消除,如何烹饪?
脂肪肝肝如何烹饪?
1、要保证每日食物的多元化
脂肪肝患者必须增加每日食物的种类,因此必须以合理的比例广泛摄取动物性食品、谷类蔬菜、豆制品、水果、油脂和牛奶制品。
2、每周吃2~3次海鱼
动物性食物含有大量优质蛋白质、矿物质、植物性维生素,而且含有的氨基酸是人体所需要的,有助于补充身体中赖氨酸的不足。
脂肪肝的危害是什么?
1、免疫力下降
脂肪肝会导致身体脂肪代谢、运行、转化障碍,导致能源代谢紊乱,免疫功能下降,抵抗力下降。
2、食欲下降
大部分脂肪肝患者都会出现消化不良、食欲下降、腹泻、腹胀、恶心等症状,同时还会出现牙龈出血、鼻出血、月经不调、闭经、性功能下降,长时间下降可能导致身体贫血。
3、诱发糖尿病
患脂肪肝可能诱发或加重糖尿病,糖尿病主要是患者糖代谢紊乱引起的疾病,患者也伴有高血糖、高血脂等。
脂肪肝大如何预防?
1、科学饮食
平时要注意合理的饮食结构,用植物油烹饪食物,尽量不要吃高脂肪高蛋白质的食物,避免营养过剩,防止身体肥胖,还要定期定量饮食,不要吃夜宵和零食
2、在增强运动
的正常情况下,人体中含有适当的热量,这些热量不仅可以变成脂肪,还可以通过体力劳动消耗,为了健康必须继续参加运动,还可以长时间不坐。
温暖的提示
平时戒烟,不能用控制饮食的方法减肥,不能迅速减轻体重,适当锻炼身体,立即将身体中的脂肪排出体外,保持积极乐观的心情,一天三餐定时定量,度肥胖,不能熬夜,生活规律。