孕妇吃什么孩子聪明 吃什么对胎儿大脑发育好

海鲜对大脑营养具有非常重要的价值，因为大多数海鲜的身体组织和细胞结构富含微量元素、维生素和其他营养物质，并含有高碳链比例的不饱和脂肪酸，对胎儿的大脑发育起着非常重要的作用。适合食用的海鲜包括虾、贝类、牡蛎、墨斗鱼等。

牛肉含有更多的蛋白质和磷脂，形成牛肉蛋白的氨基酸种类繁多，结构合理。它是一种完全蛋白质食品的传统益智食品。孕妇多吃牛肉有利于胎儿健脑。

兔肉是一种传统的健脑食品。与其他肉类相比，它具有独特的营养成分。它属于高蛋白、高铁、高钙、高磷脂、低脂肪、低胆固醇的食物，兔肉中含有多种维生素、烟酸和部分氨基酸。卵磷脂含量丰富，有助于胎儿大脑发育。

中医认为，鸡肉具有滋养五脏、温气、精华的作用。鸡肉比猪肉、牛肉和羊肉含有更多的蛋白质，猪肉、牛羊肉少，多为不饱和脂肪酸，富含钙、铁、磷等微量元素，孕妇多吃鸡肉对胎儿大脑发育有益。

鹌鹑肉营养丰富，每100克含蛋白质2.08克，脂肪1.3—5.7克，维生素B10.维生素36毫克B

20.27毫克，64毫克烟酸，维生素E

0.44毫克，还含有钙、磷、铁和维生素C，氨基酸也很丰富。因此，鹌鹑肉是一种很好的健脑食品。

蘑菇营养丰富，富含维生素、矿物质和各种酶和氨基酸，因为它富含全面和丰富的营养，是帮助胎儿在怀孕期间锻炼大脑的好食物。

黄花菜，又称金针菜，被称为健脑菜，营养价值高，富含蛋白质、脂肪、钙、铁等营养成分，富含有效维生素B，安神健脑效果明显。