方便面面饼中有活体蚂蚁？方便面质量检测包含哪些方面？

方便面面饼中有活体蚂蚁?白象回应来了！8月4日，白象食品在其官方微博上发表声明称，该公司最近注意到网上有消息称，消费者报告说，购买的白象方便面蛋糕中有活蚂蚁。经核实，此事绝不是公司生产过程中的质量问题。方便面出现问题已经不是第一次，2022年315晚会的曝光老坛酸菜变成了“足味酸菜”，看到工人赤脚，肆无忌惮地踩在酸菜上，有的工人还拿着烟头，对卫生状况视而不见，令人担忧。那么方便面的检测包含哪些项目？方便面吃多了有什么危害？

方便面食品检测项目明细：

1.方便面(油炸面.非油炸面.方便米粉/米线.和方便粉丝)

复水时间.碘呈色度(IOD值).氯化钠.总砷(以As计).水分.志贺氏菌.铅(以Pb计).净含量.苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计).标签.山梨酸及其钾盐(以山梨酸计).二氧化硫残留量.铝的残留量（干样品）Al计).日落黄(以日落黄计).柠檬黄(以柠檬黄计).菌落总数.大肠菌群.脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计).金黄色葡萄球菌.沙门氏菌.感官。

2.调味面制品

柠檬黄(以柠檬黄计).日落黄(以日落黄计).山梨酸及其钾盐(以山梨酸计).糖精钠(糖精计).水分.净含量.食用盐(以NaCl计).二丁基羟基甲苯(BHT)(以油脂中的含量计).丁基羟基茴香醚(BHA)(以油脂中的含量计).苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计).酸价(以脂肪计)(KOH).过氧化值(以脂肪计).铅(以Pb计).总砷(以As计).环己基氨基磺酸钠(又称甜蜜素)(以环己基氨基磺酸计).N-[N-(3.3-二甲基丁基)-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯(纽甜).三氯蔗糖.铝的残留量（干样品）Al计).黄曲霉毒素B.特丁基对苯二酚(TBHQ)(以油脂中的含量计).β-胡萝卜素.栀子黄.霉菌.菌落总数.大肠菌群.沙门氏菌.金黄色葡萄球菌.标签.姜黄素.感官。

3.其他方便食品

水分.净含量.胭脂红.总碳水化合物.展青霉素.特丁基对苯二酚(TBHQ)(以油脂中的含量计).亮蓝(以亮蓝计).二丁基羟基甲苯(BHT)(以油脂中的含量计).铅(以Pb计).苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计).山梨酸及其钾盐(以山梨酸计).总砷(以As计).丁基羟基茴香醚(BHA)(以油脂中的含量计).苋菜红(以苋菜红).糖精钠(糖精计).黄曲霉毒素B.菌落总数.甜蜜素(以环己基氨基磺酸计).柠檬黄(以柠檬黄计).大肠菌群.霉菌.日落黄(以日落黄计).沙门氏菌.志贺氏菌.金黄色葡萄球菌.标签.感官。

经常吃方便面有什么危害？

1.引发肥胖

长期吃方便面容易引起肥胖，因为方便面属于油炸食品，热量相对较高，长期吃方便面可能摄入过多的热量导致明显肥胖，体重变化的负面影响显著。因此，为了控制体重，防止肥胖，最重要的是少吃方便面，选择其他健康的食物来获得营养。

2.容易上火

经常吃方便面是一种不好的行为，可能会导致明显的身体火灾。因为现在很多方便面为了迎合人们的口味会添加很多辛辣的调味料，经常吃这些辛辣的方便面很容易生气。

3.降低大脑功能

经常吃方便面可能会降低大脑功能，这是一个显著的负面影响。由于方便面营养价值低，营养成分少，长期吃方便面可能会导致大脑功能下降。

这样，大脑所需的营养就不能及时提供，功能下降会阻碍大脑的健康。因此，如果你想保持良好的状态，你不能经常吃方便面。

4.影响肠道健康

长期吃方便面可能会影响肠道功能，因为方便面是油炸食品，热量高，摄入过多不利于胃肠道健康，特别是一些辛辣的方便面对胃有明显的刺激。许多人只吃方便面很长一段时间，这可能会导致消化功能的损害。因此，为了保持胃肠道健康，不能长期吃方便面。