咽喉炎能喝蜂蜜水。蜂蜜水是比较常见的饮品，而蜂蜜有很好的消炎止痛、清热解毒、滋润咽喉的作用，而且蜂蜜中含有特殊的物质称之为溶菌酶，有很好的消灭细菌作用，也有天然免疫球蛋白，喝了之后能够很好的提高身体免疫力。但当患者的咽喉炎症状比较严重时，单喝蜂蜜水不能够起到治疗的效果，建议患者还是应该立即到当地医院进行系统性的检查，根据检查的结果判断病因之后，及时的进行对症的药物做治疗，例如雾化吸入、静脉滴注或者是口服消炎类药物，而日常饮食还应以清淡易消化食物为主。

嗓子哑一般可以用开喉剑的。开喉剑是一种中成药喷雾剂，其主要成分是山豆根、薄荷脑、蝉蜕等，一般具有清热解毒、消肿止痛的功效，可以局部外用消除黏膜部位的炎症，比如口腔、咽部等部位的红肿都可以用。嗓子哑说明咽喉部黏膜存在轻度的水肿，可能是局部细菌感染导致的炎症所引起的。出现嗓子哑的症状一般建议多休息，可以现多喝清水积极观察，如果症状不缓解可以适当喷开喉剑的，一般可以使局部炎症消退，改善嗓子哑的症状。使用开喉剑这种药物需要注意忌辛辣刺激饮食，同时可以多喝生理盐水漱口保持口腔以及咽部的清洁，这样会有助于药效的发挥。

咽喉炎咳嗽有可能具有传染性。咽喉炎在临床上一般分为急性咽喉炎和慢性咽喉炎，慢性咽喉炎主要是咽喉部位的慢性炎症导致的，一般没有传染性。具有传染性的是急性咽喉炎，急性咽喉炎是由于细菌或者病毒感染导致的急性感染性疾病，患者通过咳嗽、打喷嚏等动作会将咽喉部位的病原体喷入空气中，如果经其他人的鼻咽部吸入则会导致感染。所以急性咽喉炎咳嗽是会导致传染的。在日常生活中如果感染急性咽喉炎后最好做好个人防护，可以及时佩戴一次性外科口罩，这样可以有效阻断细菌的传播，防止造成他人的感染。

咽炎是一种比较常见的咽喉疾病，又可以分为急性咽炎和慢性咽炎两大类。咽炎发病时痛苦程度较高，患者吞咽困难，嗓子有异物感，干咳干呕，有些患者还会出现黄痰、咳血痰的症状。急性咽炎有传染性，患者家中老人和小孩避免和患者过多接触，建议对患者进行隔离治疗。慢性咽炎患者要遵医嘱，按时服用抗炎消炎药物，如蒲地蓝口服液，定期进行咽喉检查。情况比较严重的，可以进行雾化治疗或者静脉滴注治疗。平时不能熬夜，忌烟酒，保持充足休息。多喝水，可以帮助缓解嗓子发干发痒。保持清淡饮食，做饭少油少盐。不能吃太硬、太烫的食物，以免损伤咽喉黏膜。可以多喝一些花果茶，如罗汉果茶、菊花茶，有利于消炎去水肿，还有一定的清热解毒功效。平时注意用嗓，避免大声说话。出门做好防护，预防呼吸道感染。

喉咙发炎忌食辛辣刺激性食物，忌食生冷，饮食清淡，戒烟酒，多休息，多饮水。喉咙发炎，临床上最常见为咽部的炎症和喉部炎症。咽部的炎症分为：急性咽炎，慢性咽炎，急、慢性扁桃体炎，喉部炎症分为急性喉炎，慢性喉炎，急性会厌炎等。急性咽炎为咽部黏膜、黏膜下组织的急性炎症，多累及咽部淋巴组织。急性咽炎一般起病较急，先有咽部干燥灼热粗糙感，继而有明显咽痛。慢性咽炎多为急性咽炎反复发作所致，病程长，症状顽固，较难彻底治愈，多表现为咽部异物感、痒感、灼热感。扁桃体炎分为急性扁桃体炎和慢性扁桃体炎，急性扁桃体炎起病较急，全身症状较重可出现发热，头痛，食欲下降，乏力等，咽部剧痛可放射至耳部，伴有吞咽困难。慢性扁桃体炎常有咽痛，感冒及急性扁桃体炎发作的病史，伴有咽干，咽痒，异物感等轻微症状。急性喉炎是喉部粘膜的急性卡性炎症，常发生于感冒之后，表现为声音嘶哑，咳嗽，喉痛。慢性喉炎以嘶哑为主要症状。