煤气中毒即一氧化碳中毒。主要分三度：轻度、中度、重度，临床症状：煤气中毒早期症状可为乏力、头晕，然后渐渐出现缺氧、呼吸困难。煤气中毒的患者嘴唇可呈现为樱桃红，提示患者已严重缺氧。缺氧导致身体各器官功能发生病变，首先可损伤肺部出现呼吸困难甚至衰竭，然后可大脑缺血、缺氧，同时导致其他脏器缺氧。发生煤气中毒，应紧急脱离中毒环境转移患者至空气新鲜的地方，有条件及时送医。轻度中毒者一般预后良好，重度中毒者可能会出现并发症。

煤气中毒恢复的时间，与病情有着密切的关系。如果患者出现轻微的煤气中毒，仅有轻微的恶心头晕等表现，没有其他严重的病情，在及时进行积极有效的治疗后，大多会在3~5天的时间明显好转，也有部分患者可能会在1~2周的时间好转。而对于病情比较严重的患者，病情恢复的时间会明显延长，有的可能会长达三个月以上，甚至有些患者可能会遗留有永久的后遗症。煤气中毒的早期治疗非常重要，治疗越早，治疗效果越好，病情恢复的概率也会明显增高。而对于出现有后遗症的患者，需要加强康复锻炼。

煤气中毒的特征性表现是，患者在口唇或者皮肤，粘膜等部位出现樱桃红色改变。这种颜色主要是由于患者在吸入煤气以后，体内产生大量的碳氧血红蛋白，而碳氧血红蛋白是红色的，所以患者的皮肤颜色就会有樱桃红色表现没有明显的青紫表现。患者还会出现头晕、头痛、恶心、呕吐、耳鸣、胸闷、气短、精神萎靡、倦怠、周身不适乏力、呼吸困难、嗜睡等症状。病情严重的患者可能会出现不同程度的意识障碍、抽搐、血压下降等病情，甚至可能会引起呼吸、心跳停止，出现死亡风险，需要在病变早期及时诊治。

煤气中毒的症状其实就是人体对缺氧的表现，包括神经系统症状、消化道症状、呼吸道症状、泌尿系统症状等各系统对缺氧的反应，也与煤气中毒的严重程度有关系。煤气中毒症状总结如下：一、神经系统症状，神经系统对缺氧敏感，会引起头痛、头晕、乏力、反应迟钝等情况，严重者昏迷；二、消化道症状，表现为恶心、呕吐、腹泻等消化道反应；三、呼吸系统症状，缺氧会导致胸闷、呼吸困难等情况；四、泌尿系统症状，严重的一氧化碳中毒，会引起急性肾衰竭，表现为少尿等情况。总之，煤气中毒就是一氧化碳中毒，导致碳氧血红蛋白的形成，影响携氧功能，引起机体缺氧的表现。

轻微煤气中毒适合吃一些清淡易消化、维生素丰富的食物，比如新鲜的蔬菜、水果，也适合吃一些优质蛋白提高免疫力，比如牛奶等。因为这些食物可以促进细胞代谢，提高免疫力，促进病情恢复。总结如下:一、清淡易消化、维生素丰富的食物，包括青菜、菠菜、白菜、冬瓜、莴笋等，不但促进消化，而且富含维生素C，可以促进细胞代谢等作用；另外，一些水果也同样具有上述功效，比如苹果、猕猴桃、香蕉、葡萄等；二、优质蛋白质，轻微的煤气中毒也会导致机体消耗能量，消耗营养物质，导致乏力等情况，及时补充优质蛋白质，有利于提高免疫力，促进病情的恢复。总之，丰富的维生素和优质蛋白均有利于病情的恢复。