肠胃炎通常是由微生物感染引起来的，就包括细菌性和病毒性，也有可能是化学毒物或者是药品所导致的，它的临床表现的有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等等，部分成人可能会出现发烧的情况。一般真正的肠胃炎不会引起胸闷气短，但是我们需要警惕，如果患者是个高龄的患者，合并有基础较多的疾病，比如有心衰、心功能不全、心梗再或者有那种慢喘支、哮喘等等，再有大量的体液丢失有可能会引起呼吸功能的减弱或者是心功能减弱，甚至会诱发心衰，这个时候就有可能会出现胸闷气短。我们就得考虑患者是不是在心功能不全或者是慢喘支等心肺疾病的基础之上，在脱水的情况之下犯了心功能不全或者是呼吸困难等等。

肠胃炎的常见症状有恶心，呕吐，腹泻，细菌性肠胃炎合并有发烧症状，如病毒性的肠胃炎腹泻量大表现为脱水、虚脱，甚至休克，如出血坏死性小肠炎会出现严重的便血。甚至是死亡的一些情况，所以总体肠炎症状取决于患者基础的状态，以及病原学到底是细菌是病毒的感染，如果是细菌的感染，那治疗上就可能需更加积极的给予广谱的抗生素的治疗，比如喹诺酮或头孢三代的治疗，而是病毒性的感染，就需积极的补液营养支持，然后这一类患者往往是不需给予抗生素的治疗，所以总体来说肠胃炎细菌感性染要稍重些，病毒感染要稍轻些。

肠胃炎顾名思义胃、肠道发生了炎症，一般老百姓所说的肠胃炎都是急性的肠道的和胃的炎症。急性的肠胃炎，患者有恶心、有呕吐，吃进去的东西都吐出来了，同时有肠炎，肠炎是肠道的充血水肿，这时大便就会发生改变，会发生腹泻就是拉肚子，大便次数和大便当中的水分，都要比正常人的排便的次数和粪便的含水量要多，就是有拉肚子的表现。大多数肠胃炎都是由于感染引起来的，感染有病毒性的感染也有细菌性的。当然还有寄生虫和原虫性的感染，对于老百姓常常出现急性的胃肠炎，病毒感染为多见。当然了有一部分患者可能由于胃肠道功能的失调，也导致急性胃肠炎的症状，有这样症状的患者一般都会及时地就医就诊。因为患者的症状会很重，主观体验非常不好，就会及时地就医就诊，到了医院以后也会根据患者的情况进一步地诊治。总而言之，急性胃肠炎对还是非常简单的，而且容易治愈一类疾病。

恶心也是胃内的食物反流到食管以后产生的情况。恶心是消化道非特异性症状的其中的一种，恶心的原因不仅仅是胃食管或者是肠道的病变，它还包括了消化器官，比如肝脏，肝脏的功能的问题也会引起恶心，比如慢性的肝炎、肝硬化或者是肝脏的肿瘤会有恶心的现象。胰腺的疾病、慢性的胰腺炎或者是胆囊的疾病、胆囊结石、胆囊炎、胆囊癌、胆管癌、胆管的结石也都会有恶心的情况，要具体的情况具体的分析。恶心其实临床上非常常见的症状，在呕吐之前都会有恶心，就是腹部不适，食物逆流而产生的症状，恶心以后往往伴随着就有呕吐的症状。有一些全身性的疾病也会造成，比如慢性的肾衰、糖尿病等也有现象。如果是有早晨起床恶心情况，建议及时地就医就诊，来进一步地明确究竟是什么原因引起的恶心。

急性肠胃炎的患者控制饮食的摄入，在疾病的初期或者是病情不严重的时候，仅仅是通过简化饮食，病人也可以得到有效的控制。此时胃肠道的吸收和蠕动处于一种不正常的状态。过多的摄入饮食会加重消化器官的负担，增重病情，要多吃一些流食，可以喝点稀饭或者是粥，应该大量的喝水以免造成过度的频繁腹泻、电解质的丢失，因此增加液体的摄入量是必须的。不要吃油腻性的食物，油腻性的食物不利于治疗急性肠胃炎，他们可能会加重病情。呕吐后不要立即喝水或者是饮料，要等待至少半个小时，才能频繁的小口的摄入少量的液体，最好不要吃冰冷的食物或者是奶制品。奶制品也会加重腹泻，避免摄入含咖啡因样的饮料，以免加重刺激。另外就是急性肠胃炎在饮食控制之后，要适当的给予一些药物上的干预。比如说抑制胃酸的药物、保护胃黏膜的药物，还有止吐、止泻的药物，这些对于急性肠胃炎的恢复都有一定的帮助。