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糖尿病人吃什么水果好

发布时间:2020-01-0951224次收听

语音内容:

糖尿病病人应多选择低生糖指数的水果,有助于保持血糖稳定。糖尿病人吃新鲜水果对糖尿病病人防止动脉硬化、视网膜病变、便秘等有一定好处,新鲜水果中含有丰富的维生素和矿物质。
糖尿病人吃水果有四个基本原则:
一、欲吃水果,血糖浓度应控制平稳。否则请先用黄瓜、西红柿等代替水果。
二、吃水果的时间。水果一般作为加餐食用,也就是在两次正餐中间或睡前一小时吃,可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。
三、吃水果的数量。根据水果对血糖的影响,每天可食用200克左右的水果,同时应减少半两的主食,这就是食物等值交换办法,每日摄入的总热量保持不变。
四、水果的选择。不少病人以为“不甜”的水果就可多吃,事实上,水果无论甜、酸,都含有一定量的葡萄糖和果糖,不可单凭吃起来带酸来判断葡萄糖果糖的含量的高低。

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