餐后两小时血糖是指从进餐第一口开始计时两小时的血糖，一般检测点最好前后不要超过15分钟，正常餐后两小时的血糖范围是在7.8mmol/L以下。对于正常人来讲，进餐的种类不同、热量的多少并不会明显影响到餐后两小时的血糖的数值，导致过高或者过低现象。比如说平时的清淡饮食和外面饱餐差别不会很大，这是因为有正常的胰岛功能和体内精细的内分泌激素调节机制，保证血糖的稳定。如果餐后两小时血糖大于等于11.1mmol/L，就达到了糖尿病的诊断标准，如果餐后两小时血糖大于等于7.8mmol/L，同时又在11.1mmol/L之间，这就是糖耐量受损，也就是糖尿病前期的一种状态。为什么我们会重视餐后两小时血糖，并且把它作为糖尿病诊断标准之一，就是因为通过临床研究发现，餐后两小时血糖升高的人群，更容易发生糖尿病、视网膜病变、糖尿病、肾脏损伤等糖尿病慢性并发症，而且餐后两小时血糖升高的糖尿病患者，总的冠心病发生率和致死性冠心病发生率也逐渐增高。餐后血糖越高，发生心绞痛、心肌梗死、中风的几率就越高，所以说餐后两小时血糖，既是一个诊断糖尿病的标准点，同时又是我们糖尿病患者血糖控制的一个点。对于普通人群来讲，筛查糖尿病也是和空腹血糖一样，非常重要的一个点，餐后两小时的血糖升高，往往比空腹血糖升高更要早，所以说在筛查糖尿病风险人群当中，餐后两小时的血糖正常值非常重要。

血糖高能不能吃樱桃需根据血糖控制情况。糖尿病患者规范降糖治疗过程中，如果血糖控制达标，可适量进食樱桃。樱桃含有丰富蛋白质、维生素、矿物质及微量元素，含脂肪低，属于低热量、低碳水化合物类水果。控制血糖达标糖尿病患者可适量进食，不建议进食过多，避免随餐服用，建议在两餐间适量进食樱桃。对血糖控制不达标糖尿病患者，空腹血糖大于7.0毫摩尔每升，餐后两小时血糖大于10.1毫摩尔每升，不建议患者进食樱桃。樱桃为低热量、低碳水化合物类水果，进食过多对患者血糖可造成影响，不利于患者血糖控制。临床中需根据患者血糖控制情况，来决定是否进食水果。水果进食量不宜过多，避免随餐服用，建议两餐间适量进食樱桃，可控制血糖达标，可减少对血糖影响。

糖尿病患者建议喝绿豆与水比例为1：10绿豆汤，熬制时间不超过20分钟，不会升血糖。糖尿病患者需严格控制碳水化合物摄入量，控制血糖达标，延缓糖尿病慢性并发症发生。糖尿病患者可喝绿豆汤，但对绿豆汤熬制时间有要求。经过熬制后绿豆汤，糊化程度低，含有丰富蛋白质、膳食纤维、微量元素及矿物质，可满足糖尿病患者对营养需求。因糊化程度低，对餐后血糖影响相对要小，对糖尿病患者的血糖相对影响要小。若绿豆汤熬制时间过长，绿豆量过大，绿豆汤糊化程度过高，升糖指数升高，糖尿病患者净饮这种绿豆汤以后，可使碳水化合物快速入血，使餐后的血糖快速升高，引起餐后血糖的剧烈波动，这样对患者血糖有影响，也影响患者血管内皮功能，可引起相关慢性并发症发生。糖尿病患者可喝绿豆汤，但绿豆汤熬制不宜过稠，熬制时间不宜过长，可减少对血糖影响。

控制血糖的方法应采取综合治疗，最著名的是5驾马车，糖尿病教育，药物治疗，饮食治疗和监测血糖，运动治疗。其中糖尿病教育，药物治疗是以医生为主导，针对降糖药物治疗，现代医学主张个体化治疗，口服药中，各具特色，有历久弥新的双胍类降糖药，有推陈出新的磺酰脲类降糖药物，有百搭之神葡萄糖苷酶抑制剂，有增加胰岛素敏感性的噻唑烷二酮类，有初露头角的二胎基肽酶抑制剂，有促排糖的新型降糖药SGLT-2抑制剂，每种药物的使用都需要评估患者的相关指标，总体分析制定降糖方案。饮食治疗，需要掌握以下的原则。一、主食要定量少量多餐。二、薯类杂粮替代主食。三、选吃零食减少主食。运动治疗一般是饭后1小时运动30分钟，每周5次，每周150分钟，糖尿病患者需定期监测血糖，若血糖波动明显，需内分泌科及时就诊。

胰岛β细胞分泌的胰岛素量不足、胰岛α细胞分泌的胰高血糖素增多、肝糖原生成增多、骨骼肌对葡萄糖的利用减少、肠促胰素效应减弱、脑细胞神经递质功能障碍、脂肪脂解作用增强都会导致血糖高。当血糖值高于正常范围即为血糖高；血糖高也是通常大家所说“三高”中的一高，另外“两高”分别是高血压和高脂血症。空腹血糖正常值在六点一毫摩尔每升以下，餐后两小时血糖的正常值在七点八毫摩尔每升以下，如果高于这一范围，称为高血糖。