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肾炎患者吃红豆好吗?

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肾炎患者吃红豆好吗?

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武恩翠
武恩翠 临汾市人民医院 主任技师
肾病患者一般不建议吃红豆,肾病患者饮食上要求优质低蛋白饮食。所谓的优质蛋白饮食,指的是每天每公斤体重蛋白摄入量不超过0.6~0.8克,所谓的优质蛋白质的动物性蛋白占到蛋白摄入量比例50%以上,红豆这种豆制品含有比较多的植物蛋白,不属于优质蛋白,对于肾病患者不宜。

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