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蓝莓不洗能吃吗

发布时间:2021-12-246368次浏览
蓝莓不洗一般不能吃,否则会影响健康。

蓝莓有野生和种植两种类型。野生的蓝莓果子上会覆盖大量的灰尘,也有多种细菌样的物质。若是没有仔细清洗,直接食用可能会导致肠道感染,引起腹痛、腹泻或便溏等不适症状,不利于人体健康,也会影响人体吸收蓝莓中的营养物质,使其营养价值大大降低。

如果是人工种植的蓝莓,果子表面除了有灰尘和细菌之外,还残留农药成分。若在没有清洗的情况下直接食用,残留的农药成分、灰尘以及细菌等都会通过食道进入胃肠道中,严重影响胃肠道健康。若农药残留量过多,不清洗直接吃还有可能会引起食物中毒

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