肺炎要多吃什么食物?肺炎作为一种危害性很大的疾病需要我们进行全面的诊断和治疗，在治疗的过程中也要进行全面的护理和保健，尤其是饮食的护理，只有合理的饮食补充各种营养才能提高患者的身体抵抗力，关于肺炎的饮食护理请看下面的介绍。

1、白果冬瓜子杏仁饮。组成：白果3个，冬瓜子15克，杏仁5克，冰糖适量。白果、冬瓜子、杏仁以水煮熬后，去渣，加入冰糖调匀，1日3次，每次1小杯。

功效：清肺化痰平喘。该方能有效的辅助治疗肺热咳喘，发热，汗出，喉中痰鸣，痰黄稠者。

2、萝卜排骨汤。组成：肋排骨250克，萝卜250克，生姜、盐各少许。烧熟食用，每次1小碗，每日2次。

功效：清热解毒，顺气止咳，利尿发汗。能有效的辅助治疗肺炎初愈咳喘无力，自汗，四肢欠温者。

3、花生山药薏仁粥。组成：花生仁250克，薏米仁50克，山药50克，粳米50克。将花生仁、薏米仁、山药和粳米，加水适量煮至粥稠为止。每日2次，每次食用1小碗。

功效：清热润肺和胃，能有效的辅助治疗小儿肺炎后期，身体虚弱，食欲不振，四肢乏力者。

以上为大家介绍了肺炎要多吃什么食物，肺炎的发病人群很广泛，不论是成年人还是儿童出现肺炎都应吃营养丰富、易于消化的食物，才能让患者的身体得到很好的恢复，才能让肺炎尽早的治愈。