紫色洋葱的功效与作用
发布时间：2021-09-0715924次浏览
核心答案
散发寒症、稀释血液、防癌
功效与作用
洋葱属百合科，是一种鳞茎粗大，近球状的多年生草本植物。洋葱有橘黄色皮和紫皮两种，其中紫色洋葱水分含量较少、味较辣。紫色洋葱表皮中有较多花青素，具有散发寒症、稀释血液和防癌等功效。 1、散发寒症：紫色洋葱中含有大量蒜辣素，具有散发寒症功效，常食可促进胃、肠消化酶代谢，可减少消化不良、食欲不佳等病症发生。 2、稀释血液：紫色洋葱中的儿茶酚可推动人体内醋酸盐的排出，有稳定血压的效果。其中存在的多种营养元素可帮助稀释血液，有软化血管、降压降脂、提升心脏功能的作用，也可有效防止动脉硬化的发生。 3、防癌：紫色洋葱表皮中的花青素、硒等营养元素为纯天然防癌物质，能有效预防人体细胞出现基因变异问题，也可抑制肿瘤细胞的转化和再造。
适宜人群
禁忌人群
皮肤瘙痒、眼疾、肺胃发炎患者
不宜同食
海带、蜂蜜、鱼虾、黄豆
海带有丰富的碘和钙，与洋葱中大量草酸结合，易产生结石。蜂蜜与洋葱一同食用不利于眼部健康。鱼虾和洋葱同食，会产生草酸钙并发生结石，且较难吸收和消化。洋葱和黄豆同食会影响黄豆中营养元素的吸收，降低两种食物的营养价值。
食用方法
凉拌
紫色洋葱洗净切丝，放入碗中加入清水后冷藏12小时，取出放入香菜末、醋、生抽、酱油、麻油调味，搅拌均匀即可。
炸食
紫色洋葱洗净后切成圈状，加入适量盐和胡椒粉调味，将调味好的洋葱圈放置准备好的面包糠中滚动，再入热油炸熟捞出即可。
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喝中药能吃虾吗
这个问题要根据具体药物成分和具体病情判断。首先虾会导致过敏，如果是对虾过敏的同志，不论是否吃中药，都不要吃虾。其次，根据病情，如果这位患者有痛风，吃虾是会增加尿酸的含量，是诱发痛风的，也不要吃。第三，如果在吃苦寒的中药，苦寒中药是会引起体内的尿酸排泄减慢的，如果吃中药的时间比较长，尿酸排泄比较少，体内尿酸会增加，吃虾又会增加嘌呤的产生，就增加尿酸在体内的浓度。所以，吃苦寒的中药的时候，特别是那些有伤肾阳的中药，就不要吃虾，这类药物会导致虾子代谢产物堆积在体内，不能排出体外。
减肥期间能不能吃橘子
减肥期间是可以吃橘子的。橘子虽然有一定的糖分，但是不会增加体重。橘子含有的脂肪量是比较低的，橘子含有维生素C的成分比较高，减肥过程当中适当地吃橘子能够补充体内的维生素C，增加抵抗力，减少疾病的发生。科学合理的减肥方法是加以锻炼身体，控制饮食的摄入量，合理膳食为主，也就是通过吃、动平衡来达到减肥。减肥过程当中要减少高热能、高蛋白、高脂肪食物的摄入，增加体育锻炼，多吃一些含有维生素高的水果和蔬菜，不要吃辛辣、油腻、过咸以及生冷的食物，同时要养成良好的生活习惯，不要熬夜、作息要规律、做到减脂，但是不要影响身体健康。减肥过程当中除了可以吃橘子以外，还可以吃香蕉、苹果、番茄、西瓜、猕猴桃、火龙果等水果蔬菜以增加膳食纤维素的摄入，降低身体内的热量，促进肠道功能的蠕动，有利于粪便的排出。减肥过程当中也不要吃含糖过高的食物，比如奶油蛋糕、饮料、糖果等。只有做到科学合理的减肥，才不会出现反弹，才会保持身体健康，能够保持稳定的身材。橘子是很好的水果，具有美容养颜、消炎祛痰的作用，有各种吃法，生吃橘子的口感比较好，如果把橘子蒸熟了吃，能够起到止咳的作用。橘子当中的橘子皮具有行气、止咳、化痰作用，所以说橘子是非常好的水果，摄入橘子也要根据中国居民膳食推荐，每天不超过300克。
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小孩可以吃板栗吗
板栗中维生素，矿物质含量都很高，它含有钙，磷，锌，酶等等。对于孩子的微量元素的补充，是一个很好的食物来源。如果一次吃板栗过量以后，会出现一些便秘，腹胀，食欲不好等现象。一岁以下的孩子我们是建议不吃，它的这种膳食纤维的含量比较高，容易造成孩子消化不良。而且本身这种板栗，他的吞咽和咀嚼相对来说对于小宝宝来说也比较困难。但是要注意孩子的大便的反应，如果出现便秘，或者腹胀，或者孩子食欲出现问题，也要及时给孩子进行停止。
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每天早上空腹吃苹果好吗
每天早上吃苹果对身体是否有好处与不同年龄及体质的人有关。体质较胖中年人每天早上空腹状态吃苹果对身体有好处，利于身体代谢且可减少高热量、高蛋白质食物摄入。脾胃虚寒或儿童及老年人早上空腹吃苹果不利于健康。慢性反流性胃炎或溃疡病患者不能在早上空腹吃苹果。减肥期间早晨可以吃苹果，吃苹果后要适量喝稀粥。寒冷冬季室内温度也低情况下不要空腹吃苹果。夏天室内潮湿，温度高的情况下可以空腹吃苹果。早上要以早餐为主，苹果可以作为加餐食用。
通血管的食物有哪些
1、枣：含有相当丰富的维生素C和维生素P。维生素P能防止出血性疾病2、黑木耳：黑木耳加冰糖，能降血压和防止血管硬化。黑木耳经常和蒜、葱一起食用，可缓解冠状动脉粥样硬化。3、香菇：含有一种核酸类物质，可抑制胆固醇的产生，并可防止动脉硬化和血管变脆，因而香菇对防治心血管疾病有积极作用。4、核桃：含丰富的磷，可营养脑神经，还含有大量亚油酸，可防治动脉硬化。5、茄子：含有维生素P，其中以紫茄子含量最高。维生素P能增强毛细血管的弹性。因此，对防治高血压、动脉粥样硬化及脑卒中风有较好作用。6、番茄：含有维生素P，可保护血管，能防治高血压。7、红薯：属于多糖与蛋白质的混合物，多吃可减少低血浆胆固醇的含量，对防治血管硬化很有利。8、玉米：含有大量亚油酸、维生素E等，能防止血管硬化。9、洋葱：含有一种较强血管扩张作用前列腺素A，它能舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力，同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗动脉硬化的功能。
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黑糖功效与作用
传统认为黑糖有补中益气、#缓中化食#、健脾开胃作用，经常会用到食疗方子当中，或在感觉不温暖、手脚冰凉时，也会喝些红糖水缓解。黑糖也是蔗糖的一种，和冰糖、白糖是一类，营养成分不是特别突出，是没有经过精加工糖类。建议不要把喝红糖水当成常规，偶尔喝也要注意量，人体每天食用糖用量在20克左右，不要超过25克。若吃糖过多，对人体也会造成影响，因此要注意适当限量。
新鲜百合的功效是什么
润燥、清肺、解毒、去火。百合是一个特别传统的一个天然的食物，同时也是一个药食同源的食物。人们经常会吃百合，还是因为中国的传统医学对它的评价，比如可以润燥，比如可以清肺，比如可以解毒、去火等等都是对百合的一个美誉。实际上百合本身口味比较清淡，也含有一些人体所必需的像微量元素，像维生素。百合吃的时候建议这样吃，因为新鲜的百合买回家以后，它很容易就变质，所以要少买，建议可以用百合煮粥，用百合去搭配其他的食物一起食用，食物如果再好，其实也需要和其他的食物一起食用，共同作用才能体会到它的效果。在没有鲜百合的时候，如果买不到鲜百合，其实干百合也有一定的药用作用，也可以买干百合回来，泡发以后再食用。
孩子吃零食影响吃饭怎么办
孩子吃零食影响到吃饭，最大的问题出在家长身上。第一、选择零食的时候，不知道如何才是最合理的零食；第二、零食吃的量应该是三餐的补充。建议零食最好的选择是水果和坚果，这样的零食是首选，不会影响吃饭，只作为三餐营养素不足的补充。如果已经影响了吃饭，就需要：第一、改变零食的种类，不再吃那些有香精、色素、油、糖、添加比较多的零食；第二、零食控制量，如果在两餐之间有点饿，可吃一点缓解饥饿，不要影响下一餐；第三、家长要学一些营养知识，在选择零食的时候，必须要看营养标签和配料表。如果孩子不想吃饭，那么饮食可以选择一些清淡的食物，喝一点粥，不要怕吃不饱，把孩子的积食打一打。吃一点萝卜、青菜甚至白菜等，多吃一些蔬菜，喝一些汤，比如米粥。缓解之后要注意零食的选择。
不吃主食会怎么样
不吃主食对身体有很大影响。有很多减肥的女孩子，或者因为身体情况饮食特别差的疾病类的人群，都深有体会，不吃主食对身体有很大影响。主食是根基，特别关键，是膳食宝塔中重要的一类。主食提供碳水化合物，现在叫糖类；粗粮的好处更多，除碳水化合物以外，还提供丰富的B族维生素，B族维生素在容颜或者在皮肤上面起到很大的帮助；再有会提供膳食纤维，很多女孩都长痘痘，其实是身体中膳食纤维不足导致，比如经常便秘等等情况。所以粗杂粮主食绝不是单单的精米精面，应该是精米精面搭配粗杂粮，粗杂粮的营养非常的丰富。不吃主食会导致身体出现很多问题，瘦只是其中的一方面，而且是不健康的瘦；其他比如有解毒的作用，有抗生酮的作用，还有节约蛋白质的作用。所以希望大家每天把200克左右的主食均匀的分到三餐中。如果需要减肥，也应该最起码每天有三两主食，这样既不至于过度的增加热量，也会对身体提供必需的营养素。
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吃肉吃多了怎么办
肉类不容易被身体消化，肉吃得太多确实对身体有很大的伤害。建议大家要坚持一个总的原则，在吃肉的过程中，不要食用过量，每天摄入50克至75克；如果需要比较多的热量，最多摄入100克左右就足够。如果感觉到自己已经吃多，建议在接下来的几餐中，可以多吃一些绿叶蔬菜等容易消化的食物。另外，有一些食物可以起到辅助消食的作用，比如山楂就是不错的选择，因为山楂比较传统的功效就是消食，可以帮助人体促进排泄，有助消化的作用；大麦茶也是非常不错的选择。在日常生活中，如果肉类吃得过多，在之后的几天中就不要喝冷饮，也不要喝碳酸饮料，可以多喝一些绿茶、菊花茶，这类的茶饮都有一定的功效，可以帮助缓解肉类吃得过多导致不消化的症状。
哺乳期能不能吃骨肉相连
骨肉相连是用鸡腿肉和鸡胸部的软骨制作而成，含有丰富的蛋白质、碳水化合物等，不仅香辣美味，而且比路边的烧烤更加卫生，既有烧烤味，又不会污染环境，哺乳期间的女性也是可以吃骨肉相连的，不过要注意适量。
平衡膳食结构
作为专门从事营养研究的人，我们经常遇到的就是这类提问。大多数人以为，多吃最有营养的食物，就可以获得最好的营养。可是，根本就不存在“最有营养”的食物，因为每种食物都不是完美的，都是既有优点，也有缺陷，俗话说“人无完人”，世上也没有十全十美的食物。从营养学的角度来讲，要获得良好的营养，不能依靠某种或某几种食物，而应该依靠多种多样的食物互相搭配，合力作用，这就是我们要详细介绍的核心——膳食结构。平衡合理的膳食结构才是良好营养的可靠保障，才是开启健康之门的金钥匙。
晨起喝凉白开还是喝蜂蜜水
清晨空腹饮一杯蜂蜜水既可补充水分又可增加营养，还能起到促进排便的作用。而且晨起喝蜂蜜水是不会发胖的。蜂蜜中的主要成分是葡萄(葡萄食品)糖和果糖占到65%~80%，而蔗糖的含量却不足5%，而引发肥胖和龋齿的物质又是蔗糖。
喝果蔬汁有什么好处
生机饮食即“生食”与“有机”的饮食方式。“生食”是指不加热、直接生吃的果蔬。“有机”是指新鲜的、不使用农药化肥的天然有机食材。生机饮食是指“能够提供生命能量、促进人体身心健康的一种饮食形态”和生活方式，是让人体充满生机活力的饮食。
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