白癜风的症状是皮肤上形成块状的白斑，形成白斑的原因是因为患者皮肤缺少黑色素，因此白癜风患者在不影响健康的前提下可适当吃一些可以补充黑色素的食物。食物中可以促进黑色素合成的有很多，下面就由白癜风专家带我们一起来了解下吃什么补充黑色素：

1、无花果汁：常吃无花果能增强皮肤表层黑色素细胞的密度，并能增强黑色素细胞内酪氨酸酶的活性。

2、茴香豆：用水先将黑豆浸泡软后，用八角茴香及适量盐煮熟或炒食。每日吃50—90克为宜。

3、芝麻盐：将黑芝麻炒熟，加盐，研碎成芝麻盐食用。黑芝麻有激活局部异常黑色素细胞及再生黑色素功能。

4、苜蓿饼：和以面粉制成贴饼子。苜蓿中的一些成分能激活局部异常黑色素细胞从而再生黑色素。

以上食物富含黑色素，对于白癜风患者来说非常有利，因此患者朋友可以经常吃一些以上的食物，这对白癜风的治疗有着非常大的辅助作用。在此，祝愿所有的患者朋友都能够早日康复，健康生活。