部分反流性的食管炎患者，会出现进食的哽咽感。主要是由于反流物刺激到食管，所引起食管的炎症，或者是食管的痉挛，引起进食的哽咽感，有的时候会因为食管的功能紊乱，如果合并有食管狭窄的时候，可能会有固体食物无法下咽。然后就是流食，半流食，也会出现进行性加重的吞咽困难，早期的时候，可能会有这种间歇性的吞咽困难，进食固体以及液体食物，会出现咽部的异物感，或者是有腔颌的情况。所以对于进食哽咽的患者，首先考虑是不是有食管癌的情况，排除食管癌以外，要考虑是否有食管的炎症，最常见的可能就是反流行食管炎。

食物过敏是否能够自行消退，还要看以下的情况：一、成年人对于某些食物的过敏，自行消退的可能性非常小。之所以能够产生过敏现象，是因为人体内产生了对抗过敏的特异性抗体，这种抗体的产生和个体的体质，往往会有很强的相关性。但是也有少部分的患者是由于过敏源不明，在生活当中没有能够避免摄入过敏性的食物，长期反复小剂量的刺激，对人体也会产生这种免疫的耐受，结果机体就会逐渐的对某些食物不再出现这种过敏的现象。但是这种现象还是非常少见的，不要抱有保侥幸的心理。二、而对于像儿童出现这种过敏，就不容易消退，因为他们的免疫系统并不健全，所以因人而异。轻的这个病情，可以得到很好的自行消退，而对于重的病情，就很难进行治愈。

酒精过敏在人群中有时候比较常见，顾名思义就是对酒精的成分过敏。出现这种情况之后，首先要脱离过敏原，也就是说不能再接触酒精，包括红酒，白酒，葡萄酒等所有含有酒精的制剂。如果是说对酒精过敏不是特别厉害，或者是说饮酒的量不是特别的多，可能这种过敏比较轻微，那么此时只要是不再继续接触酒精，可能很快通过人体代谢之后，过敏原排泄干净了也就没什么问题了。但是对于比较重的这种酒精过敏，或者是说摄入的酒精量比较多，这种情况下可能需要在医生的指导下来应用一些药物，这种情况由于可能是全身性的这种反应，所以说主要是以口服抗过敏药为主的。

治疗皮肤过敏的方法有很多，因症状而异。治疗皮肤过敏的方法是很多很多的，很多人遇到一些诱因，出现了皮肤过敏，过敏的情况是越来越明显，越来越突出，瘙痒越来越剧烈，一定要去正规的医院进行治疗。使用药物的时候，如果这个皮肤只是限局性的瘙痒，外用一些药就可以了，局部如果有红，有肿，就用炉甘石洗剂，一日3至4次，那如果说局部还有破溃、有糜烂，这个时候就要用3%的硼酸溶液进行局部的冷湿敷，湿敷结束以后，在这个破溃的周围皮肤可以抹一些激素类的霜膏，比如尤卓尔，一日2次这样的使用。如果这个皮肤过敏比较严重，是一种全身性大面积的过敏，这个时候，一定要加上口服的脱敏药物，也就是抗组胺类的药物，像开瑞坦，也就是氯雷他定，每日睡觉前吃1粒，再配合上外用药物来达到一个良好的治疗效果。如果患者的过敏程度比这个还要严重，影响到睡眠和日常生活可以加上两种脱敏的药物，外用药可以选择上两到三种来交替使用，这样才会使这样过敏严重的过敏得到一个明显的缓解，所以，治疗皮肤过敏的方法有很多，因症状而异。

皮肤出血过敏的时候，食物方面需要注意，一般尽量不要饮酒，不吃辛辣刺激性的食物。酒和辛辣刺激性的食物，可以刺激皮肤，引起皮肤瘙痒加重。另外急性发作期间尽可能不吃异种蛋白，尤其是鱼、虾、螃蟹和海鲜之类的食物。这些食物可能加重过敏，或者是引起新的过敏，即使机体平常对这些食物不过敏，但是在急性发作期间，这些食物可能是过敏的。如果是慢性皮肤过敏，生活中可以记食物日记，加重过敏的食物，尽量不吃。对疾病没有影响的食物，一般不要盲目的禁忌，以免长期限制蛋白质的摄入，而导致营养不良。