甲肝的患者夏天应多吃什么?这也一直是家人对肝病患者比较头疼的问题，接下来还是让肝病科医生为我们讲解一些吧。 甲肝的患者吃什么好一些，通过大量的资料显示，以及医生们多年的临床经验总结，医生们认为对甲肝病人吃什么好主要有以下一些：

通过大量的资料显示，以及医生们多年的临床经验总结，医生们认为对甲肝病人吃什么好主要有以下一些：供给高蛋白、低脂肪、适量碳水化合物饮食：应在病人食欲好转后选用。因甲型肝炎的患者肝细胞受损，机体免疫功能低下，需要蛋白质进行修复，并增加免疫功能。

所以，应给予高蛋白饮食。主要进食瘦肉、鸡蛋、鱼类、豆制品等。碳水化合的供给量不宜过多，主要选用大米、面粉、小米、玉米面、燕麦等制品。每餐的进食量约为平日的七、八分即可。采用低脂肪饮食是因为脂肪摄入过多可加重肝脏分泌胆汁的负担，影响病人的食欲，或引起病人恢复期脂肪肝。可选择的食物有牛奶、奶油和植物油类。

甲肝病人吃什么好，应给甲型肝炎患者供给丰富的多种维生素食物，维生素类食品有助于保护肝细胞膜，促进肝细胞的恢复。如蔬菜、水果等。甲肝病人宜少吃多餐，烹调时应做到合理加工，提高食物的色、香、味、形，减少营养物质的破坏，促进食欲，并使之易消化吸收。