枸杞的功效
枸杞,是自古以来中华医药的传统滋补上品和传统药材,呈类长卵形,外表皱缩红色,有光泽,果肉柔且微粘,味甜略酸,果肉内含有一些细小的浅黄色籽,那么,枸杞的功效有哪些呢?一起来了解一下。
枸杞的功效
1、枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞。民间也习用枸杞治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
2、枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
3、枸杞具有降低血压,血脂和血糖的作用,能防止动脉结业证样硬化,保护肝脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞再生。
枸杞的好处
1、免疫调节
枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成,具有生理活性,能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变。
2、抗疲劳
枸杞多糖能显着增加小鼠糖原、肝糖原储备量,提高运动前后血液乳酪脱氢酶总活力:降低小鼠剧烈运动后血尿素氮增加量,加快运动后血尿素氨的清除速率,这表明枸杞多糖对消除疲劳,具有十分明显的作用。