半岛平台,官网

科普文章

查疾病 找医生 找医院

早餐吃什么

发布时间:2018-06-0857710次浏览

早餐没有时间做怎么办

时间是挤出来的,要想办法才是。介绍一些“可挤”的办法:

一是早点起,这容易说,但做难做到。

二是前一天晚上提前做些准备工作,打点一些半成品(有的水果蔬菜提前洗好,准备好馒头、烧饼、面包等),早上粗加工一下即可。

三是早上加工方法一定要简单,操作省时。例如把晚上煎好的鸡蛋放入烧饼中加上点生菜叶,用微波炉热一下,再热一下牛奶。多方便!大些的孩子自己就能做,关键是提前准备好。

在保证每天都能吃上早餐的前提下,我们来谈早餐吃什么?

吃早餐时,人的身体状况与吃晚餐时最大不同是,早上人体新陈代谢加速了,消化吸收能力强了。这时,人体提供的营养素要越丰富越好。平日早餐有粥、鸡蛋、牛奶、豆浆、豆腐脑、卤汁面条、面包……各式各样,但有奶有肉并不是“早吃好”,因为营养还不够全。我建议把“好”广义地看,那就是不但要有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、水,还要增加维生素和纤维素,这样才是营养丰富而全面的“好”。为此建议在早餐中适当加点生鲜的蔬菜水果(加工的方法不限),也以你食用量的多少来认定,那怕是一块、一段、一瓣等都能增加维生素、纤维素的摄入,日积月累,身体会明显受益。

相关推荐

02:27
喝中药能吃梨吗
这个问题不能笼统回答。首先,梨本身有偏性,是能治疗部分疾病,如梨寒凉之性可润肠通便,有肺热时,特别是秋天时,天气很干燥又很热,吃梨润燥清热比较合适,本身作为一种药物调节身体不适。中药是否能吃梨看中药目的是什么,如果身体比较寒凉,本身是腹泻患者,中药治疗腹泻,梨也就抵消治疗腹泻药物的作用,腹泻患者吃了后腹泻更严重,即使吃了药可能达不到想要的治疗效果。如果是因为肺热患者,用一些养阴润燥清肺的药物,如贝母、枇杷叶等治疗秋燥,但如果加上梨子可能效果会更好,起到一个加强作用。
山药和胡萝卜能不能一起吃
山药和胡萝卜可以放在一起食用,两种食材是可以烹调使用的,也可以一起煮食、蒸食食用。山药具有药食同源的作用,具有健脾补气、益气开胃、补肾气、利湿的作用,山药具有很高的脂蛋白,对脾胃功能都有很好的强健作用,可以适用于各个年龄段的人群。胡萝卜是常用的食材之一,含有很高的胡萝卜素,胡萝卜素可以补充体内的维生素特别是富含有β-胡萝卜素,体内缺乏维生素的情况下容易出现口腔溃疡,皮肤黏膜溃烂。如果是婴幼儿容易发生大便干燥等病症,山药和胡萝卜一起食用可以起到健脾养胃、补益脾气、润肠通便、促进生长发育的作用,尤其适用于婴幼儿和儿童还有老年人。山药和胡萝卜一起煮粥喝有利于儿童的消化,减少积食的发生。一起蒸熟以后食用能够促进生长发育,减少患病,山药和胡萝卜一起食用不会影响儿童的口感,烹调好了是一组很好的营养餐。平时的饮食要荤素搭配,营养均衡,一种食材不要长期食用。搭配合理,通过搭配食材食用可以吸收足够的营养素,有利于身体健康,还有利于延缓衰老。民以食为天,多种食材搭配有利营养吸收,促进身体健康。
语音时长 02:08

2021-06-25

110505次收听

山竹是降火的吗
山竹中含有清热降燥的特殊物质,且有清热解毒的功效,所以是降火的水果。可用于辅助治疗肝火旺盛、秋燥、中暑等问题。此外,山竹中所含的丰富钙质、磷质、维他命B、维他命C,也能给机体提供很好的补养作用。
晚上吃沙拉会胖吗
一般来说,倘若在夜晚吃沙拉,尤其是临睡前一个小时这个时候吃沙拉的话,还是会导致患者长胖的。建议患者最好在两餐之间吃沙拉,而且,吃沙拉所用的沙拉酱也是需要有所讲究的,建议最好使用醋和盐来作为沙拉酱。
02:02
喝酒的危害有多大
喝酒过多容易对胃、整个消化道造成伤害,同时加重高血压、心脑血管疾病、糖尿病等病情严重程度。对于特殊人群如孕妇,喝酒会影响胎儿生长发育以及母乳等。一、对五脏六腑有伤害,对胃、整个消化道都有伤害;二、高血压,如心脑血管疾病、糖尿病朋友也有伤害;三、特殊人群,如孕妇,喝酒会对孩子生长发育、大脑发育、新生儿、母乳都有影响。若实在没有办法做到戒酒,可把白酒换成少量葡萄酒、啤酒。酒精热量非常高,一克酒精相当于7000卡热量。摄入过多白酒对身体没有好处,会影响到其他有用食物的摄入。
孕妇能吃冰淇淋吗
孕妇可以吃冰淇淋,不建议孕妇吃太多的冰淇淋,一个是冰淇淋属于凉性食品,吃完之后容易引起胃肠痉挛,甚至会引起宫缩,在一个冰淇淋里含有的糖分太多,容易造成妈妈的血糖升高,甚至妊娠期糖尿病。而且冰淇淋除了糖分之外,没有什么其他的营养,还有很多添加剂,这些对妈妈和胎儿都有不利的影响。
语音时长 01:02

2019-09-10

53745次收听

01:44
孕妇可以吃巧克力吗
孕妇可以吃一些巧克力。巧克力除了糖分之外,还有丰富的卵磷脂,卵磷脂对小孩神经细胞的发育有好处。但是一定不能多吃巧克力,尤其怀孕的时候。因为巧克力还是以糖分为主,糖分摄入过多会导致妈妈的血糖升高,甚至发生妊娠期糖尿病。在分娩期生孩子的过程中,建议多吃点巧克力,它可以补充妈妈的体能和能量,并且让妈妈保持一种兴奋的状态生孩子。
吃什么手术后伤口愈合的快
吃优质蛋白手术后伤口愈合的快。由于手术之后机体要进行合成代谢把伤口进行修复,需要摄入较多的优质蛋白。只要身体没有蛋白摄入的禁忌症,如肾功能不全就不能吃过多的蛋白,以高蛋白饮食为主。传统意义上的多喝鸡汤、鱼汤、猪蹄汤帮助不大。在充足的能量供应下,高蛋白饮食有利于手术的康复、伤口的愈合。需咨询专业营养师,什么蛋白是优质蛋白。
语音时长 01:14

2019-03-28

64687次收听

哺乳期能吃老鳖吗
实际上,可能就是大家都比较认为,龟类或者是鳖类的食物,有很神奇的补益的功效。确确实实,这个食物随着人工的大量养殖,越来越多的在市场上。这个食物它以低热值、高蛋白为主要。另外,在中医的理论里也会看到,还有其他的一些补血、补气这方面的一些作用。所以,很多人用它来作为补益的一个非常好的食品。所以,尤其在哺乳期的时候可以食用。尤其像它的一些裙边,含有丰富的胶质蛋白,所以完全可以食用。但是,也是因为它过量的食用,可能会引起一些不良的一些反应,所以不要吃得太多。另外,因为这种食物在制作过程当中,会在很多地方会添加很多辛辣的一些作料。所以,这个时候要注意是一个比较好的食品,也确实有补益的效果。但是,确确实实应该控制不要每天都吃。
语音时长 01:50

2018-11-06

51895次收听

可以解辣的食物有哪些
现在吃辣的朋友越来越多,大多是在寻找一些刺激,甚至缓解压力。其实吃辣真的能让人的情绪好一些,尤其喜欢吃辣的人,可以刺激食欲,加强胃肠道的蠕动;这是在少量的前提下,如果吃辣特别多则会上火。比如今天吃的麻辣香锅或者麻辣烫,在吃的过程中,务必要注意添加几种比较凉性的食材。吃饭的过程中,在外边吃或者在自己家中做,吃辣的时候应该搭配一些水萝卜、白萝卜、芹菜、青笋,甚至菌藻类,比如木耳。在吃辣后的几天中要注意,不要再火上浇油。所谓火上浇油,就是不要再吃其他辛辣的食物,包括花椒、大料调味品都应该少吃;再有一个比较好的缓解方法即多喝水。水具有解毒的作用,平常喝五杯,吃辣后可以每天喝七杯到八杯,尽量让自己补充水;多吃水果,水果不是多多益善,让其他食物来缓解,在体内做一个很好的调和或者调节。这样慢慢的过两天会有缓解,下一次不要吃太多辣。
语音时长 01:54

2018-09-21

63339次收听

02:09
多吃南瓜能降血糖吗
吃南瓜本身不能降血糖,多吃南瓜反而会使血糖升高得更快。南瓜确实有很多的好处,比如能量比较低,或者含糖量比精白米面要少,但是绝对不可以过分夸大。南瓜作为一种比较受欢迎的食物,其营养丰富,含有丰富的矿物质以及维生素,甚至还含有一些#膳食纤维#。#糖尿病#患者在日常的饮食上一定要注意,可以吃南瓜,但是需要替换一部分的主食。在#升糖指数#上,南瓜比精白米面要低,但是,在替换主食的过程中,也一定要注意限制量。没有十全十美的食物,也没有一无是处的食物。南瓜之所以好,就在于南瓜与其他食物一起搭配时的美妙。在食用南瓜的时候,一定要搭配其他的食物,比如蔬菜或者#动物性食物#,这样才能最好地发挥南瓜的作用与功效。
02:49
夏天吃冷饮有什么坏处
夏季吃冷饮,首先应该注意控制吃冷饮的量。炎炎夏日,吃冷饮会让人变得心情愉悦。但是随之而来的问题,也会非常多。第一,吃冷饮会容易导致孩子食欲不好。因为市场上售卖的冷饮当中,都含有糖以及油脂,而且热量也会比较高。吃多冷饮之后,可能会导致孩子出现#食欲不振#的症状;第二,冷饮的颜色十分鲜艳,会含有许多种类的色素以及香精;第三,冷饮在反复冻融的过程中,一定要注意包装袋是不是完整,同时也要注意冷饮的保质期;第四,吃冷饮的时候,一定要注意控制量。冷饮味甜可口,含有大量的糖,非常受孩子们的欢迎,冷饮一吃起来,就容易食用过多;另外,价格相对贵的冰激凌,其配料、#色素#和#香精#的添加也会好很多。所以食用冷饮要坚持少吃、吃好的原则。
哺乳期能不能喝麦茶
麦茶经过炒制、炭火烘焙等工序精制加工而成,在药理上属于炒麦芽,大剂量饮用有回乳的功效,小剂量的饮用能够催乳。所以,对于哺乳期妈妈来说,还是不要饮用,以免产生回乳的结果。
盐太少不利身体健康
加通社报道:最新研究发现,除非患有高血压,否则吃盐太少会不利健康。盐吃少了也会不利身体健康,大家要控制量。加拿大最新研究发现,除非本身患有高血压,否则吃盐太多,未必会损害身体,相反吃盐太少时,反而不利健康。
专家公认的防乳癌7种好食物
石榴。美国研究发现,石榴中的植物化学物可防止人体产生过多雌激素,进而防止乳腺癌细胞的增殖和雌激素敏感性肿瘤的生长。此外,石榴籽富含大量维生素C、多酚类物质,这些物质有延缓衰老的作用。芮莉莉提醒,吃石榴时嚼嚼籽,获得的健康好处更多。