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蓝莓葡萄的功效与作用

发布时间：2021-09-0719767次浏览

核心答案

预防低血糖、抗衰、预防血栓

功效与作用

蓝莓葡萄是常见的葡萄品种，因外观像蓝莓，所以称为蓝莓葡萄。这种葡萄个头相对较小，但甜度很好，而且营养丰富，具有预防低血糖、抗衰及预防血栓等功效。 1、预防低血糖：蓝莓葡萄中含有丰富的葡萄糖，很容易被人体吸收。当身体出现低血糖时，适量吃蓝莓葡萄可很快缓解症状，对预防低血糖也有一定帮助。 2、抗衰：其中含有较多的抗氧化成分，葡萄籽的抗氧化作用更强，能减少体内的氧化自由基，防止其对皮肤造成损害。有助于增加皮肤弹性，改善皱纹，达到延缓衰老的目的。 3、预防血栓：蓝莓葡萄也可以预防血栓，其成分可阻止血栓形成。并在一定程度上降低胆固醇水平，降低血小板凝聚力，预防心脑血管疾病。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

糖尿病、便秘、脾胃虚寒患者

不宜同食

牛奶、海鲜

蓝莓葡萄不宜与牛奶同食，牛奶中的部分成分会和葡萄中的维生素c产生反应，损伤肠胃。蓝莓葡萄性质寒凉，不宜与海鲜同食，会加重胃肠道寒性。

食用方法

榨汁

将新鲜的蓝莓葡萄清洗干净，去皮去子后放入榨汁机中榨汁，蓝莓葡萄汁倒入杯中直接饮用即可。

煮粥

蓝莓葡萄洗净后剥皮备用。锅中放米，加水煮成粥，粥熟后蓝莓葡萄放进去一起煮，直到煮烂即可。

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