产妇能吃豆腐吗
豆腐是高蛋白食物,脂肪的时候,还有降血压、降血脂的好功效。生熟皆可,老人与孩子都可以食用。其蛋白质可消化率也很高,比豆浆以外其它豆制品高,产妇可以适量的吃豆腐,对身体有好处。并且产妇在日常生活中,还需要多吃牛奶、鲫鱼汤、瘦肉汤这样下奶的食物。
说起豆腐,相信大家对这个食物一点都不陌生,知道它是日常生活中常吃的食物。并且豆腐的制作方法很多,经过加工,美味可口的食物就会呈现在大家面前。而对于产妇来说,有营养的食物是需要吃的,对身体起到很好的补充作用。那么,产妇能吃豆腐吗?
豆腐中的钙含量非常高,甚至还高于牛奶,是补钙的高手,坐月子的时候适量吃一些豆腐,就能预防产后缺钙。这些钙质通过乳汁进入到宝宝的身体内,还能让宝宝的骨骼发育的更健壮,对宝宝的神经系统和心脏健康也有很多益处。
豆腐营养丰富,高蛋白,低脂肪,具有降血压,降血脂,降胆固醇的功效,是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品,有“植物肉”之称,其蛋白质可消化率在90%以上,比豆浆以外其它豆制品高,因而豆腐是老人、孕、产妇的理想食品。
豆腐除有添加养分、协助消化、增进胃口的功用外,对齿、骨骼的生长发育也较为有利,在造血功用中可添加血液中铁的含量,对产妇矿物质的吸很有优点,豆腐不含胆固醇,也是高血压、高血脂、高胆固醇者的药膳好菜。
豆腐不要和菠菜、竹笋、芹菜含草酸高的蔬菜一起吃,否则豆腐中的钙元素会和草酸就会难以消化。吃之前先用开水过一菜,除掉其中的草酸。
产妇可以多吃一些蛋白质丰富的食物,产妇可以吃鸡蛋、牛奶、豆腐,鲫鱼汤、瘦肉汤、鸡汤等都是十分适合产妇食用的食物。产妇还需要多吃蔬菜和水果,补充维生素和水分,另外产妇不能吃辛辣的食物。
不过豆腐属于不易消化的食物,虽然口感很软,但是由于蛋白质含量偏高,不易被肠胃消化吸收。因此坐月子的时候要适量食用,避免过量食用给肠胃带来副作用,这样更有利于产妇的肠胃健康。