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鸡蛋要煮多久才熟

发布时间:2019-07-26555179次浏览

一般情况下,鸡蛋煮7分钟左右就熟了。需要注意,鸡蛋不宜在沸水中煮超过10分钟,以免破坏营养成分。

鸡蛋是常见的食物,营养丰富,其中煮鸡蛋比较方便、简单,一般是将鸡蛋洗净泡过水,之后放入冷水锅中,用中火煮7分钟即可。鸡蛋通常不要在沸水中煮超过10分钟,否则会导致蛋白质结构变得更紧密,鸡蛋也会变得较难消化,营养也可能损失。

为了保证膳食平衡,满足机体需要,煮鸡蛋也不适合吃太多,否则容易造成营养过剩,一般情况下,每天吃1个鸡蛋即可。除了鸡蛋以外,还可以适量摄入牛奶、鱼肉、苹果、西红柿等,保证营养的均衡。

若身体出现不适,应前往正规医院就诊,接受检查与治疗,以免延误病情。

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